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[健康資訊] 快學5道薑料理 擺脫肌膚暗沉、手腳冰冷

有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!
: D$ c. Q# f7 Q: v! o, V8 q" c) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。
" n1 |; z' O' {+ ~8 O公仔箱論壇隨時都能輕鬆做的暖薑食譜
1 a7 G, b9 V/ \+ \( ]' g公仔箱論壇薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。
. N& q( Q; M+ U7 m- K1 x( K做法/(2杯米)- k& |8 E8 z+ k* d
1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。
4 F4 o. ?: g6 \9 H/ N2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
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暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。公仔箱論壇8 M" N% B. n. r# c, d
做法/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y. h' S5 Z5 n# h' Q
1)把100g的生薑連皮切成細絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ \, x2 |! |0 l8 j4 z% {6 E, }' V
2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。os.tvboxnow.com  n. X" @$ G2 Z0 M- ^6 R
3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。

7 K( r: R! y' e8 n1 H# t% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
+ P$ a7 j1 G; J8 O( ~* a( ^做法/$ g$ @4 F5 F) w' t( b) C
1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。os.tvboxnow.com6 i( y' z  X8 ~$ ^2 p# H3 o% `3 t3 D
2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)
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簡單的暖薑飲品1 Y8 ~9 m7 a5 R) W4 c/ c" D* q
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。
6 o1 s0 V1 F5 x" T% {5 A2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。
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  • soforlee

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