[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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. c5 c) p+ p* G9 y材料:     
2 A! c: c/ V: e3 t4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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調味:     
# A# ^. C& a+ E" {0 ^( \+ Wos.tvboxnow.com茄汁適量、糖、鹽; F+ K1 I2 p4 r$ ~7 p4 s

9 s' ?( `: U( ]8 |" |0 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 G/ `0 n4 b* m5 S, J# `' W# C
做法:     
( N5 ]9 }% U3 A* @( H" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。; ~) }1 \# V6 d. X

  i' E6 c( a5 Q6 f5 L6 V9 s1 j2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 z$ Q" W! S) N) ^* d2 l+ x- m

- q: s* f! H3 d# f2 e( j公仔箱論壇3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。+ \0 F, r5 O. m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j5 V; L9 x, b$ E! B; h4 a1 B
4.上碟，即成。
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Tips:     
8 F- \% Y: U5 E/ z7 U9 m% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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