/ L) b0 o7 m0 h {( o
材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 w% z: q. t: a. f: |/ T0 S
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
# h6 L% h( V1 j E* S1 t$ i3 _) S
+ P3 u } ^1 O
+ z; r* z5 ]7 Y( O2 F4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 5 a3 a( y, P+ g/ Z8 E
茄汁適量、糖、鹽
9 U$ L$ U; }: `: [
' c2 o. r( y3 \7 R9 Uos.tvboxnow.com5 {' [& p, s0 j9 r0 _0 ~! f
做法:
- U6 Y: F! c3 C* K$ @os.tvboxnow.com1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
4 s9 P# R7 q$ O5 m [- j* Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: S7 } n8 ~$ U, r5 L& i
2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。+ m) v$ O3 X+ h% |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K4 b/ g# A% s2 t( J
3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。os.tvboxnow.com. l5 r4 f- w( r J/ Q7 B
8 P- k( \3 c+ X5 ] R6 q公仔箱論壇4.上碟，即成。os.tvboxnow.com% z3 S5 p1 o9 N1 \
os.tvboxnow.com4 ~7 p! h- X" z& p4 S- R
" w4 w1 L2 F" g0 Q( z- ytvb now,tvbnow,bttvbTips:
4 L) g3 q: u6 V7 t. \8 I+ F: G公仔箱論壇薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
9 Y7 N& f( n: l' R0 l h9 D" E' i+ g7 Q
|
發表於 2015-10-9 04:43 AM
| 