[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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材料:     
8 e+ Z/ b: x( }$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G  k$ _' {% I5 K; O  A5 B- M5 e
調味:     ) s: U0 o) L. U  w3 Y4 K% o  s7 F7 }
茄汁適量、糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb( e- Z7 V: w9 K4 H7 _
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" h* N1 t% B" w
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
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3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R  \/ `$ n. d3 Q
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4.上碟，即成。公仔箱論壇4 f( }1 {: Y$ j
公仔箱論壇0 M1 B$ ]" p  f: V

8 _2 I+ K2 F% Q8 i- l7 i2 j- `公仔箱論壇Tips:     
7 F5 B& h+ f7 r% G& V/ M# u6 Hos.tvboxnow.com薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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