[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb3 H. ]9 r$ Y+ d+ ]! y
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片
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3 q5 @0 j' W* p8 vos.tvboxnow.com調味:     公仔箱論壇' j* q* }6 @& C( q3 p5 l
茄汁適量、糖、鹽os.tvboxnow.com: G! V* n* l' h- H& _
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做法:     # B) T  o4 u+ F' [
1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# L9 i/ h) N* C& L5 ]# Y  w
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。
  ^2 \% s- K3 P: b6 \& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]8 D9 ]6 i7 G
3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。os.tvboxnow.com6 X7 K5 n" e$ r) ]1 ]  t( @2 r5 t
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4.上碟，即成。
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7 q1 K( q2 n( E; l- Z/ ?) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。公仔箱論壇3 K, Y% W  Z  f  Y. W1 Q
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