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材料:
; @1 X6 g" I4 l1 z; I5 \新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z; C/ ~ S5 b' B4 E! {
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 w' p/ k: P" t
紹酒、薑、蔥適量os.tvboxnow.com% s5 J6 E& G# x+ L; Y) t
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: ~9 B6 h9 }. a: A+ @9 s( x0 m公仔箱論壇做法: ' m& X1 s) `! X, r, R6 F$ w4 I
豬肚預備方法：
! j+ I# X j6 ]3 U4 u' Y' t% I1.先撕走豬肚外的脂肪。
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+ U8 e9 d, s' D. e6 i" X2 L3 X5 A2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 g, r3 y2 w) P$ a' ?
" X; F: y/ M5 [/ C公仔箱論壇3.以清水洗乾淨。
1 w* U4 K; U' H2 ~8 k* l- _1 C; Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 o7 g4 r: A3 q; U( v
4.豬肚以大火汆水約3分鐘。
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5.再用刀刮走豬肚上脂肪。
& `$ g6 S0 J: M# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y0 v7 ]+ _: S: C; @* }1 x6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J4 O7 b5 W1 d. a
( C7 d( z% s$ }5 M$ c/ W* h& g7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L8 d) J( Z: W0 e" G6 a0 x! b
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8.隔去多餘水分，切件。- d9 a0 t8 f p3 h6 }4 Q% V- s" K! ]4 [
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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