1 F/ p% j2 W6 Y# {tvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 Q+ ~) j0 @$ T5 l# L3 ^tvb now,tvbnow,bttvb新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. y1 z+ v# W& H' z: [9 D
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調味:
9 K: X* z3 @3 l1 `紹酒、薑、蔥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I8 T) k& ~' Y" ]+ G; d
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1 Q3 q$ z) P; M, O* R做法:
; r7 Q; p3 L& w& T公仔箱論壇豬肚預備方法：
' \, A. l8 `+ n- y公仔箱論壇1.先撕走豬肚外的脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x9 j0 d. s/ J/ N0 U, h
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2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。+ ?; W2 ?" r g* E
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3.以清水洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _$ _! y4 z2 k' p. f9 u5 J A
; [3 E; E& V5 j" Gos.tvboxnow.com4.豬肚以大火汆水約3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [6 r" {( O( [# ~
; T, ]# |0 ?- [- R' y" w5.再用刀刮走豬肚上脂肪。
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6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。
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7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y# R# m9 U: U/ f
% G6 ]% l; ^% ]: A公仔箱論壇8.隔去多餘水分，切件。
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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