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材料:
2 C- ^, L/ N! }* dos.tvboxnow.com新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙
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9 y) e; N+ c. n4 j! T/ W6 _- d$ v調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y: G6 _! F8 z$ z# g
紹酒、薑、蔥適量os.tvboxnow.com0 V5 i1 o6 K; I/ F
# L; @' X$ g- K/ l2 G; fos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z7 P2 N9 S& N( E8 q" N
做法:
: ?5 F! L* L: _6 r8 g& r公仔箱論壇豬肚預備方法：/ O) v8 U. M# B2 e A4 q2 F" w3 l
1.先撕走豬肚外的脂肪。
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* C- B4 F! E( Z/ v9 D7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。
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/ N; B' C T6 _公仔箱論壇3.以清水洗乾淨。
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8 j- {0 G- H& H! pos.tvboxnow.com4.豬肚以大火汆水約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; t7 n o. }! n
& _! S2 p2 Z; _7 L) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再用刀刮走豬肚上脂肪。公仔箱論壇8 |" m: R4 i: R" {
9 {6 q4 |% a3 G* S公仔箱論壇6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。
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# p0 Z' ^8 e8 p+ E4 l4 e& v公仔箱論壇7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。7 D" {1 s' Q! f4 n! q
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8.隔去多餘水分，切件。2 {: _( T' b, S' X
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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