- X6 W9 B5 [5 G# E& ^0 Z y
材料:
% ^; Q# F3 q: Q: P" Xtvb now,tvbnow,bttvb豬手1斤、紅麴1兩、冰糖適量、草果適量、桂皮適量、八角適量、薑適量、蔥適量
5 m7 A, G& W1 o# `9 g# b) Y8 s* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% p( u# ~/ U' B: A5 f, [; Yos.tvboxnow.com; `7 z6 v- O2 g( r
調味: os.tvboxnow.com H/ l: B' Z5 T. [; {
鹽適量、蠔油適量、紹酒適量os.tvboxnow.com. r) k# B# H# x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P) @, |! H* Q
tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 l% l# A( C1 X0 w
做法: - ?$ X5 ?; |3 X1 f0 a& V' ^( \. r- C
1.豬手汆水，隔去水分，再剪走豬手上的毛。tvb now,tvbnow,bttvb% R! b/ D$ x e/ W
os.tvboxnow.com; @% v, u+ C# C
2.下鍋爆香薑蔥後，加入草果、桂皮及八角。
( G8 Y6 w) D& Z3 e3 f; i( v# C$ U" N公仔箱論壇
* z, u2 Y5 E5 K- A3 d9 Jos.tvboxnow.com3.再加入熱水、鹽、蠔油及紅麴。3 A9 p/ G9 R+ W# Z( n% Q
' q( r& r' `. g4 }4.加入豬手先用大火煮10分鐘。公仔箱論壇: J4 m, x5 n/ p, F
4 {4 |/ o) F# a. l' F
5.轉慢火炆半小時後加入冰糖，再炆半小時。tvb now,tvbnow,bttvb& L% A0 j0 v9 @7 \
5 {# }, E; Y+ L2 ?. h5 K/ ], Gtvb now,tvbnow,bttvb6.加入紹酒，上碟即成。
0 ]0 m& |, h( I; ]0 b& ^
6 j/ a/ w, G. F
$ b2 @( j; m5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
0 l9 k0 j5 c( }% A" gos.tvboxnow.com豬手汆水煮走血水。 冰糖太早下會令豬手過腍。 豬手豬腳宜選白淨，沒有瘀色為佳。
- F1 j* r/ m1 I2 p+ F6 f$ o GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {1 S; u# ~* B; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-9 04:42 AM
| 