鄰近香港大學，西環的真滋味店子雖小，但就有超過十多款食物供應，包括芝士波波腸、煙鴨胸、龍蝦丸、花枝丸等等，不過當中最出名是三款雞髀。多年來都是街坊，以及港大學生的「小食部」。
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* t8 ~9 F# |5 Jtvb now,tvbnow,bttvb醬汁雞髀(滷雞髀)的滷汁入味之極，肉質軟腍不柴口。烤至金黃色的烤雞髀，以鹽及蒜蓉等醃料醃足一晚，再放入烤爐，加蜜糖慢慢烤焗，吃起來肉汁豐富。公仔箱論壇' o! W5 B! s" u& Q9 R0 N2 y
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如要將這份滋味昇華，那便要選炸雞髀，因為這裏的特色是先烤後炸，吃起來皮脆肉嫩，就算減肥中也難以忍口。不過因為炸髀要等10至15分鐘，很多街坊和學生都會早15分鐘打電話預訂，待到店時便馬上領取，大刺刺地嘆雞髀了。街坊小店，服務果然寧舍貼心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X2 L0 ^1 D- k: m6 a
- u; r& S+ y- E8 C; ~1 i5 |& W aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁雞髀$23tvb now,tvbnow,bttvb2 D. |5 \, `7 j! C& d0 ?2 p- a" H d
烤雞髀$256 s: w6 s4 C" B1 `* }0 k* R1 i
炸雞髀$23tvb now,tvbnow,bttvb5 i' z1 v6 A" |8 D$ f8 v$ W/ e6 W
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1 u4 S: T* P7 D0 ptvb now,tvbnow,bttvb真滋味美食
% I( S8 m5 {* p4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 西環卑路乍街
1 M9 B9 h5 i2 ?" t3 P- d. S3 ~3 ?$ ]os.tvboxnow.com營業時間: 2pm-4am |
發表於 2015-10-9 04:34 AM
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