鄰近香港大學，西環的真滋味店子雖小，但就有超過十多款食物供應，包括芝士波波腸、煙鴨胸、龍蝦丸、花枝丸等等，不過當中最出名是三款雞髀。多年來都是街坊，以及港大學生的「小食部」。公仔箱論壇( i4 e3 V. o+ J
' D" o; l% z6 A4 ^3 `醬汁雞髀(滷雞髀)的滷汁入味之極，肉質軟腍不柴口。烤至金黃色的烤雞髀，以鹽及蒜蓉等醃料醃足一晚，再放入烤爐，加蜜糖慢慢烤焗，吃起來肉汁豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t2 }: B" v# K
% h, i( Z9 ~( b# i& N/ k. h, b: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如要將這份滋味昇華，那便要選炸雞髀，因為這裏的特色是先烤後炸，吃起來皮脆肉嫩，就算減肥中也難以忍口。不過因為炸髀要等10至15分鐘，很多街坊和學生都會早15分鐘打電話預訂，待到店時便馬上領取，大刺刺地嘆雞髀了。街坊小店，服務果然寧舍貼心。" e: m' @- @9 d$ |
公仔箱論壇& e. z" g- B& }8 K C
醬汁雞髀$23
+ R( N8 F" C* [/ ]$ G0 Dos.tvboxnow.com烤雞髀$25公仔箱論壇: N9 u1 ]+ c1 G
炸雞髀$23# E9 s+ I$ ^& I7 c- I
5 m8 S4 B z! u2 G0 o' U5 `( b, z# ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w! _) Q o% b" Z1 d4 s
真滋味美食
2 f8 b* [! r$ k9 Z3 l2 @0 F2 R. `4 B& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 西環卑路乍街os.tvboxnow.com" J F# q& m7 Y0 b7 ^9 p
營業時間: 2pm-4am |
發表於 2015-10-9 04:34 AM
| 