[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
  J' `. R( h% B3 J8 Q3 d$ F大啡菇.....1隻6 B2 X3 E1 c( K, h$ Q
椰菜花粒.....250克os.tvboxnow.com! X# M# O3 I" v9 E# m0 Z2 E4 M! Q
沙律醬 Mayonnaise.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ I* f7 k; p% Q4 ^- i
辣肉腸.....70克2 {3 |* |( k/ x4 P4 u% @
Parmesan芝士碎.....70克tvb now,tvbnow,bttvb/ u) k8 \- ^5 a. X3 x
番芫荽碎.....1克
, O1 m" l) c; r4 P: w- c" A沙律青菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }, H( v' R5 k! h
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% i4 C! A' _( z) ]公仔箱論壇做法：7 k7 a, s* G' x! H2 ?0 k7 |
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2 j; R. N9 s3 D6 V, o- Q1 Stvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
+ a% R4 d$ `- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 e4 Z; X) g4 Q8 a$ b! b3 F
3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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, D6 P7 V+ |, ^( d+ w" k5 Z4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。os.tvboxnow.com: X! w3 J( T: \& M8 h

  M' _* {  T1 ?6 s+ }" p8 `$ ?5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。
7 {0 J" C% ?& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r4 z/ ^# q! k+ e5 h

+ ]) ^  i5 y! V; B: S貼士：
+ v. W! P4 j: T- r+ _5 W! g5 i  w不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。