材料：（一人分量）os.tvboxnow.com# B' X) n: q9 P0 F/ g8 _& _
大啡菇.....1隻% e' g% z: o, }9 [$ d3 b
椰菜花粒.....250克
, }+ A# Q! s- Z* z/ Uos.tvboxnow.com沙律醬 Mayonnaise.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W4 w1 \- i W2 N l$ M
辣肉腸.....70克公仔箱論壇) V; L+ Z, o- {* k' Z' m
Parmesan芝士碎.....70克
/ R3 F8 l( W1 _' `( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....1克
) d! H( g. V9 Xos.tvboxnow.com沙律青菜.....100克
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$ _8 A5 Y, O; z o做法：
0 D. h% H5 `, ]1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。3 z9 b: X/ K3 w1 s8 y9 m1 a
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。
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: T& {3 N* e! c6 j& }8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 D0 U4 J g6 |. D7 Y
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。公仔箱論壇* s3 c9 i# h& F' {- b
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貼士：os.tvboxnow.com: _0 }: e- m z# a
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。 |
發表於 2015-10-9 04:30 AM
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