[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
; ~0 a  q+ r+ H; T# K. D* d4 Dos.tvboxnow.com大啡菇.....1隻8 v/ |6 v0 _7 y" Y! H6 ?
椰菜花粒.....250克! T' ?  M$ {9 w+ s8 @
沙律醬 Mayonnaise.....70克  g" e8 K+ z$ c7 z2 f
辣肉腸.....70克
. w0 O/ e, j' j# @% k( i4 o. \$ ?. yParmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T8 F8 l0 b7 t% P, q) `
番芫荽碎.....1克os.tvboxnow.com. }, k# s4 o# l3 }; q, x+ x3 Y
沙律青菜.....100克
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3 W! C  j% A5 v3 y% P# [* r7 H4 E* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 P, T/ M. F  [- a: W0 o+ m; |( A1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L, k2 I3 k% w

0 @& M9 k" G2 t4 A2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。os.tvboxnow.com" P. K1 w0 }+ i" g% @, \. g

, W; y9 W( E9 i: y( F$ }: [3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G' o; R5 m; f8 e' I
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。os.tvboxnow.com0 x! t# w2 S! r0 D' F7 B

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貼士：
# k: U: }! f* U8 ]不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。