[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
, w) g7 K7 g2 F( O  ]* G大啡菇.....1隻
2 x& n+ U/ @! a椰菜花粒.....250克
) J! c, o& Y6 O1 B公仔箱論壇沙律醬 Mayonnaise.....70克tvb now,tvbnow,bttvb/ ?: w- T+ @0 B' c, i5 g
辣肉腸.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `% V+ ~4 P$ N4 r
Parmesan芝士碎.....70克# N. ~; e6 A1 C7 I7 c
番芫荽碎.....1克
$ I' S; [$ m2 A, i  \$ R沙律青菜.....100克公仔箱論壇6 p( ]0 }3 K% V

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0 q  y5 o% f& f3 |3 B做法：公仔箱論壇' G/ o/ O4 l6 M( |0 i
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^% }3 m1 U0 |. r% l

- f3 ^, b1 M) `" I5 ^os.tvboxnow.com2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a$ R6 K$ {+ w, ]; k
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb% n' H1 \8 o- A' x, U  t

2 x7 ]* P5 ^2 q( r- d$ h' {% R: b公仔箱論壇5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 N: f; g2 A& U) v3 t7 g

+ a& ~8 R0 U! Jos.tvboxnow.com公仔箱論壇( \0 V% |; D1 M1 s3 {
貼士：
& x( _$ ^$ l+ S不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。