韓國人氣節目《Running Man》,早前劉在錫在節目中大讚的錘子炸醬麵,好吃又過癮。想不到現在香港也品嘗到,由上環新開的韓國餐廳119 Plus率先引入。韓式炸醬麵加了紫洋葱和豬肉絲快炒,蓋上一層即炸圓滾滾的粟米脆皮。吃時用上特製的鐵錘錘開脆皮,再拌勻炸醬麵來吃。麵條入口有嚼勁,配上香脆的粟米脆皮,口感豐富。os.tvboxnow.com3 ^5 y3 Q/ ^( W1 d
/ g$ {$ ?& H7 o% ~" Hos.tvboxnow.com邪惡芝士系列除了有芝士排骨和海鮮外,更有爆芝煙肉。一反傳統,用八塊煙肉,包着方包和大量車打芝士。再用火山石爐炮製,燒得外脆內軟,半溶車打芝士澎湃流出,令人無法抗拒。
0 W9 Y! m9 }/ i另外,餐廳裝修以韓國交通馬路作主題,掛滿路牌、車牌和路燈等裝飾,充滿玩味,騙讚打卡最適合不過。3 X( c' X( I/ X/ o3 o
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鐵錘炸醬麵$118
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鰐梨鮪魚$88
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地址: 上環皇后大道中新紀元廣場低座
: v2 T4 D- s: c7 D7 k. d' o; x! vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 星期一至六及公眾假期,11:30am-9:30pm、星期日休息 |