: F, }8 M u2 X1 \: I5 j; z材料: 公仔箱論壇& l1 Q. H1 b3 r& ~6 t
雞半隻(斬件)、薑12片、雪耳1/4球(浸透)、雲耳8隻(浸透)、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條1條(切段)
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0 G9 Q& ]' M5 e) Q" s$ f! f公仔箱論壇調味醃料(雞): os.tvboxnow.com; Z M1 A8 d @; G1 Q
生抽1湯匙、糖1茶匙
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, B( N# \) Y: o* ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:
J, w) `* a6 c" T+ V& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件與醃料拌勻,待片刻;雪耳及雲耳浸透,剪去硬邊,撕成小塊。os.tvboxnow.com4 Y& b2 O3 B5 ] h% j3 X2 V/ q; c
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2.燒2湯匙油爆香薑片,炒雞件並灒花雕酒煮滾,以中火煮2至3分鐘後,加入雪耳、雲耳及水,煮至香濃。
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* R& H2 T, M* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。9 e$ k9 h' e9 d
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