[中式食譜] 阿婆雞酒

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. O& Q' |& _! x! O- c. X/ T材料:     
0 R! k: b& ~8 F/ T' d& J6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）
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3 q5 s" N8 }' Q" S1 f* C- Ltvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（雞）： . Y& \, J3 l6 W0 X0 Y& s
生抽1湯匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [4 R& Y0 ?- U6 J) P* k
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做法:     
* b. Q! H0 j& L8 ^" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。os.tvboxnow.com. c* z7 w! C  L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L) g6 H9 {2 S8 p6 H4 U
2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。os.tvboxnow.com  X7 ?+ {2 O5 z: C' _0 O

4 I3 U7 {/ H% v+ {. aos.tvboxnow.com3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
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