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材料:
# j1 e R+ A O: _- @0 s) t5 Q% h) z) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）公仔箱論壇# K# L9 n' V- Y/ X
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6 L& B7 T6 M8 k7 C+ ?6 Q! g h j4 l' Sos.tvboxnow.com調味醃料（雞）： 0 D9 u a' ]6 \
生抽1湯匙、糖1茶匙
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9 x. P7 v* [7 h. F" X y" m0 c" c做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B) W$ e: {5 f8 _ [; ?8 L! K
1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。公仔箱論壇6 y& M& w6 M; g4 I+ }( _
) v8 }) v, N* f% J" Gos.tvboxnow.com2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。
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6 o/ U: ]$ K8 K+ `4 p; F9 f, v6 L公仔箱論壇3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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