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材料:
) I9 z% n+ _$ `2 D8 p: gos.tvboxnow.com雞半隻（斬件）、薑12片、雪耳1/4球（浸透）、雲耳8隻（浸透）、花雕酒1杯、水3杯、鹽適量、孖油條１條（切段）& ~9 i7 G8 Q U$ i: s
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7 \9 s5 G& l; [4 N6 l- v調味醃料（雞）： tvb now,tvbnow,bttvb$ Z P' v1 B; \8 L4 l' c& D; F
生抽1湯匙、糖1茶匙公仔箱論壇. a: v# K/ A2 Z9 G
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8 D2 ^! b7 Y9 F, Itvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ v' K$ F3 S* ~$ t9 X" d公仔箱論壇1.雞件與醃料拌勻，待片刻；雪耳及雲耳浸透，剪去硬邊，撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k# a2 i4 o `$ a* \( @
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2.燒2湯匙油爆香薑片，炒雞件並灒花雕酒煮滾，以中火煮2至3分鐘後，加入雪耳、雲耳及水，煮至香濃。tvb now,tvbnow,bttvb! T- K- \/ I& h0 ]! S. M
" j$ r' b0 N; a. b3.以鹽調味後與油條一起品嚐即可。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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