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材料: 公仔箱論壇; f* Q2 e2 v' A( G
4人份公仔箱論壇2 ~% x( x0 y- i; H
芒果.....1個
- C1 {% g& \+ E' x) O公仔箱論壇蝦仁.....100g/ s* m! Y( ^0 u6 i x3 I8 D
蒜頭.....2個
3 ?" ~+ l0 w2 F& p" b: Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根os.tvboxnow.com- Z- R$ L3 i( u
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醃料
' V7 W) L1 v$ r) ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙os.tvboxnow.com" L$ C( m( u: _3 s
太白粉.....1小匙os.tvboxnow.com5 t4 s# w" Y. ~7 g: {0 t
水.....適量
( a( G$ j& S. a# }: l' I鹽.....少許(太白粉飾用來做為勾芡,所以不用加太多)
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1. 芒果去皮,切成丁狀,蝦仁洗淨備用,蔥切成約1公分的小段,蒜頭去頭,拍碎備用
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2. 熱鍋入油,爆炒蒜頭、蔥段公仔箱論壇3 o2 g; v! w5 O
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3. 加入蝦仁炒熟後,再放入芒果與調味料翻炒幾下即可
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