[中式食譜] 玫瑰鯧魚

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材料:     os.tvboxnow.com* L1 l; Q3 f( K- n1 ?. X5 L
白鯧1條、胡麻油1湯匙
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調味:     
2 V$ a. c# [4 G. H' ~2 G+ Z4 H蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許tvb now,tvbnow,bttvb* T. j" m$ ^2 w# j
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; S2 D- _) E! x$ @製法:     公仔箱論壇7 s' K! G# B+ `: ^
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。公仔箱論壇. E/ g: s3 x3 a4 `7 O" r, D/ s

: k+ _% i- T& a: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。& V) s) l7 e% ?: t" }
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6 G( `. I4 w3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竅門:     
( A% j+ H: ?1 I% R5 R) Y/ ?1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。os.tvboxnow.com2 Y! E* k9 t" f
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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