[中式食譜] 玫瑰鯧魚

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0 t- A) T7 I4 J. k- z0 ?os.tvboxnow.com材料:     
; s) r' w. x5 Z白鯧1條、胡麻油1湯匙
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. U8 n" V5 `6 T5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     2 }$ Q! H" t" V/ T
蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
) D9 {1 Z( h+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com' A: h1 Q8 ]9 U& z) O

  \; L2 `9 Z3 r$ o公仔箱論壇製法:     
% Z3 s0 y; }- M$ y5 [0 d! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。1 r' e$ {, d9 d1 y+ w
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。公仔箱論壇) I, O3 c, a  s0 c/ z

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竅門:     
' S* ~6 e- D" R1 \5 {公仔箱論壇1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。tvb now,tvbnow,bttvb3 a4 [4 T2 t# V, I

5 n5 E! c! u( Y* o/ n& gtvb now,tvbnow,bttvb2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。公仔箱論壇  s, P6 E0 T; U6 U
公仔箱論壇4 g" r: ^/ W! Z  Q9 G