[中式食譜] 玫瑰鯧魚

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材料:     ! D& H; ]9 W* ^, [% Y* p
白鯧1條、胡麻油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 {/ h* l9 E7 {, p
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9 p1 g( w- E4 Q4 U公仔箱論壇調味:     
( L: x6 u5 p6 K+ J7 C+ Zos.tvboxnow.com蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }9 ]- R9 y5 l8 |  h0 e: m
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製法:     
: d$ M% `  @2 U& U: A: mtvb now,tvbnow,bttvb1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。
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2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ C- g: z4 A2 _7 k( q/ j

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竅門:     $ r  |" d% a5 Y
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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; C- E. e  P; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。tvb now,tvbnow,bttvb" W" p1 D2 Z2 n5 G* b+ ]3 \) |

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