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材料:
: Z6 O5 g8 [9 ? J. y! s) l3 I, y白鯧1條、胡麻油1湯匙
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0 u# a# P& i2 K. `3 s) a q+ s調味:
1 ?. }: a- W' v/ r0 B' b. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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8 q2 }! ?3 E+ r# Q4 L2 O1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com3 x' O) K: e7 J) q
製法: tvb now,tvbnow,bttvb3 f& U, \3 t+ [; V- C/ H& V+ u
1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。公仔箱論壇$ U+ R( v3 `; u2 e
; q% {+ ]8 u Y% e& M! ?2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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竅門: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f- R9 _! \- q9 a# V+ ~
1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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/ J0 P2 k6 U* b. ^1 p公仔箱論壇2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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