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[食肆地點] 全城唯一哥倫比亞咖啡館

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1 M' O: _6 o6 p0 {7 b: H3 ntvb now,tvbnow,bttvb希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業,半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多),是其一。
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' _7 a5 ]" V# x) M6 @0 L5 t可坐廿多人的小店,老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo,二十年前離開老家,前半世飛遍半個地球表演,直至四年半前,才落腳在這遠東小島的希雲街一帶,漸漸喜歡上附近的生活氣息,最後決定開一間咖啡小店。tvb now,tvbnow,bttvb8 E, H7 }/ p6 x: }( |
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笑容燦爛的老闆,又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試,如果不冒風險,你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」os.tvboxnow.com  i0 f) U9 L. u  b/ p0 E$ o

( b  x5 B$ X! v「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯,冬天時來一碗,暖乎乎的感覺,愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜,慢煮入味,有些鹹又有些辣,很美味呢。」
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當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣,全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中,表露無遺。賣相欠奉,味道卻滋味香濃,多燒烤及香炸等手法。2 ?0 {) Y7 p2 n' s" q/ P- U  |& e

1 |/ o  ]$ O/ g9 G, Y1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最受歡迎的,必數Bandeja,圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋,還有帶點蒜香的白飯,味道不複雜,但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
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0 s9 U4 s& j! n0 a公仔箱論壇但更多客人,都是因為小街盡頭的悠然氣氛,一來再來。tvb now,tvbnow,bttvb1 E- l' o1 Z3 y

& g4 t- @2 O& e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 B4 g  ^( z7 ~/ Q) t5 c5 Q
33 Cafe y muchos mas公仔箱論壇+ n7 W7 u/ B8 F; j
地址﹕銅鑼灣希雲街
& [! J3 B, I0 Z9 F* ~營業時間﹕10:30am-10pm
2 L$ Q' M  \) F( w8 ~5 I- ]tvb now,tvbnow,bttvb平均消費﹕$200
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