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: x+ S+ f9 |' c希雲街愈來愈多咖啡店甜品店開業，半年前開業的33 Cafe Y Mucho Mas(西班牙語的更多)，是其一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y+ v" T" u" W9 x+ e7 b8 y4 P2 G1 n7 C
# z# j0 X# }' M- A! Z! ?7 t5 q公仔箱論壇可坐廿多人的小店，老闆是哥倫比亞籍的色士風演奏家Jose Castillo，二十年前離開老家，前半世飛遍半個地球表演，直至四年半前，才落腳在這遠東小島的希雲街一帶，漸漸喜歡上附近的生活氣息，最後決定開一間咖啡小店。公仔箱論壇' ?3 J) b+ ?1 H5 t# k
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笑容燦爛的老闆，又有一派拉丁美洲的樂觀﹕「凡事都得試一試，如果不冒風險，你甚麼地方都去不了﹗所以我們寧願試一試。」
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, V! P/ Y2 f3 m/ v; u, G; N「其實拉丁美洲菜跟中菜有些像。我們也有喝雞湯，冬天時來一碗，暖乎乎的感覺，愛死了﹗我們也喜歡吃牛雜豬雜，慢煮入味，有些鹹又有些辣，很美味呢。」
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6 R& ?3 j( D( p4 E) O5 f當地愛吃牛油果、愛喝棕糖特飲(Aguapanela)及奇異籽(Chia Fresca)還有咖啡、愛吃玉米圓餅(Arepa)等習慣，全都在小店中的三十多款小食主菜飲品中，表露無遺。賣相欠奉，味道卻滋味香濃，多燒烤及香炸等手法。tvb now,tvbnow,bttvb' v% v g# S& B9 ^" C. A2 H- X- t& V
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最受歡迎的，必數Bandeja，圓碟放滿鬆軟入味的紅腰豆、炸得香脆的五花腩、柔軟甜美的玉米餅、燒得香甜的粟米、軟滑爛熟的牛油果、煎得金黃色的走地雞蛋，還有帶點蒜香的白飯，味道不複雜，但肉香豆香飯香在口中爆發的香氣卻出奇吸引。
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, J9 X' h0 }1 q# E% d0 n4 M* U* u& r公仔箱論壇但更多客人，都是因為小街盡頭的悠然氣氛，一來再來。公仔箱論壇0 C% }0 Q5 H* B z+ M, T) w# x
2 {# ?: i/ V; H. D/ M% y# r; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com1 o3 v6 U! Z+ a
33 Cafe y muchos masos.tvboxnow.com" X" _- J/ I4 Q# S. j
地址﹕銅鑼灣希雲街
, u) u' u* |8 O7 C9 m5 [ B8 G營業時間﹕10:30am-10pmtvb now,tvbnow,bttvb( _8 b. H2 i8 ^' W2 D) U9 T" o+ ]
平均消費﹕$200 |
發表於 2015-10-7 04:42 AM
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