* s0 v7 K( R' ` ^0 ~) ^9 m4 @& x' Tos.tvboxnow.com牛油果配味噌芝麻醬多士$50：用同樣味道濃郁的味噌醬和芝麻醬混合而成，塗在本地新鮮製造的麵包上，再加上牛油果件，灑上黑芝麻。 tvb now,tvbnow,bttvb$ c2 A# W/ _* D+ e
: r8 ]( T( E+ @5 B筲箕灣東大街甚麼形式的食肆都有，偏偏就沒有一間悠閒的咖啡店，直到兩星期前新開業Madera Cafe的出現，終於打破悶局。
* w, _- q3 |% n* q$ l" N. m& O2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u- b/ I/ C- r, o7 p3 W# Itvb now,tvbnow,bttvbMadera是西班牙語「木」的意思，室內設計也沿用木桌配啡色藤椅。細心觀察，就會發現店內不少地方都是以玻璃容器裝載着的黑、白芝麻和肉桂。原來關係到新店的母公司─協成行，早在1929年創立了「義德芝麻廠」，主力經營芝麻及肉桂的出入口生意貿易，而廠址正好是東大街。期間芝麻廠因火災而焚毀，公司繼而轉型，這段歷史也化為LED特色牆上燈光變幻的火焰圖案，以作紀念。
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必嘗心思多士
3 Q7 a0 X( e" g0 H既然黑、白芝麻和肉桂是食品，健康又能豐富味道，用來入饌自然是理所當然。種類雖然不多，但設計見心思。像牛油果配味噌芝麻醬多士，用味噌醬和芝麻醬混合而成，配一杯香滑的Latte，很滿足。
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. C/ \4 Q e+ P' ttvb now,tvbnow,bttvb這裏供應的咖啡豆，選用自家烘焙品牌Redback，由巴西、哥倫比亞、蘇門答臘及埃塞俄比亞拼配而成，味道平衡帶果酸。tvb now,tvbnow,bttvb: {( k7 R4 w- |3 q* K1 O+ Q
" X( o4 T( A8 q2 A1 ~' v$ e7 @tvb now,tvbnow,bttvbMadera Cafe
+ [: F: \/ D! N6 `4 G地址：筲箕灣東大街遠晴公仔箱論壇/ a" j. ?( W7 g3 w# K5 ~! t% F+ R
平均消費：$75
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2 d; F4 [, U3 O \每日供應四款不同風味沙律，可任選三款（每份$48），例如有清新的番茄及希臘Feta cheese。
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8 W8 W# I2 ~% [2 t0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g% K. v0 T) E# d, [3 e% {原片茶葉的「OR TEA？」，有茉莉龍珠（$25）、白琳功夫茶等中、西茶款式。
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' z3 S6 o+ Z3 e$ E v* zos.tvboxnow.com層架和牆上所擺放的裝飾品等，都是以玻璃容器裝載着的肉桂和黑、白芝麻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; N$ k: n: w6 Q8 G# U/ G) k7 |
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發表於 2015-10-7 04:28 AM
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