* y+ y( E5 g6 T4 {+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
$ W: n; O' N' O8 h; s* `% ]; n9 ]& c紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙os.tvboxnow.com4 n8 b# O& S6 s
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牛月展醃料︰
1 a: J' m; n" W; Tos.tvboxnow.com生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙
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1 ~0 M; k/ q5 w! z; \7 q做法:
) _5 e/ ]9 ~ |+ B% y. {os.tvboxnow.com1.牛月展加醃料醃約15分鐘。
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2.中火燒熱鑊下油,將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟,盛起備用。
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3.將淮山及秋葵略炒,將牛月展配料回鑊,灒入紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb3 R. I" x7 u3 d7 r' t
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4.加入沙茶醬及調味,炒至乾身即可上碟。 |