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材料:
' n; m5 f. o" q. Nos.tvboxnow.com紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片公仔箱論壇$ k) |. Q& d5 w" @
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調味: / A! |4 k' n7 i" A
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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" H1 I# l' T. ^% F公仔箱論壇做法:
7 b& c9 s+ y3 B* E4 q2 R1 D4 dtvb now,tvbnow,bttvb1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: f1 l7 g" f! Y5 j
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。os.tvboxnow.com* W4 L# j- m) T
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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- _, \ s8 ?# b& ]" Y/ z公仔箱論壇4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。0 e& v% z' H; O6 _ m( u
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ X: @1 Y" K2 w
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紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) I* A' {$ M" Z l
7 ~* W; V4 l; S1 ]) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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