. G r& i6 C( n+ u/ u' K1 I f" ]材料: . B% A/ h. A) f
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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調味: 0 t7 _5 b9 \5 a8 G" ]/ U
鹽1茶匙、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b5 Y/ J" z- M1 D$ k8 K5 D
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做法: 9 q" n% R% u+ p4 d
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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; G# S! J2 w( s6 I. Los.tvboxnow.com2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。# Q$ @ |# ^6 Z( J" K, j% k
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。1 z$ }0 @' z3 l) V" L
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。# q5 _1 H" ] T. s( Z$ G" Z. Q1 F
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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6 S0 K8 Q' \; f; F2 S2 v/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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Tips:
5 n) R9 G( V$ m7 m5 |2 n+ D8 p cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S: ]% J( f$ ~1 e
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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