% b( K2 z3 ?$ J/ G: Y: t公仔箱論壇材料: " m5 g; b. z3 N" Y% u, ` z- O
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片 Z1 W+ T$ P7 S+ }
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( [) y4 O# Q* U2 j+ P2 }4 w8 x, Atvb now,tvbnow,bttvb調味: os.tvboxnow.com% X; Z! _$ y5 P, E
鹽1茶匙、胡椒粉適量2 e# j& u4 h1 q, G* V' ~9 ]" N
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做法:
" S& U; q; A; |% r! ^) M, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。# Q- R9 p g5 L: x* n$ I; U& m
/ K) |" g/ M* ^/ Ros.tvboxnow.com2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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) Y1 O" z; B: b! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。
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2 L) U% ?* A6 `/ wtvb now,tvbnow,bttvb5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。os.tvboxnow.com# Z) b+ G' l& w, Q
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6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。( ^. \" g0 C" e* V8 c9 v
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* ]. h( H5 D& m8 b4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
% H& h: _) a" v+ ~ V0 [. I紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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