. u& Q) e. D: G* i8 E0 l: E材料: 3 S4 M3 S- U5 ^3 o; l! L9 y- ^3 |
三文魚柳200克、急凍毛豆(解凍)150克、荸薺(去皮,切粒)4粒、松子仁(炒香)4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜(撕成細片)1棵tvb now,tvbnow,bttvb. e1 o! b4 F* |
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+ W# C5 C' L$ j( l8 h5 N1 v調味醃料(三文魚):
) M+ G# i2 I0 V8 S, F* qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許 tvb now,tvbnow,bttvb% R8 A6 {4 n% B( z; P# `% q
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醬汁: 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量" B: C5 E$ I1 P7 d' ~) Z" N
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0 L+ w9 s+ v" d& g) ]& N) g. M. vos.tvboxnow.com做法:
/ U' @9 G5 |/ A: Oos.tvboxnow.com1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。os.tvboxnow.com0 g) R/ d. N6 f/ _- z/ g! e
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉,拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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3.加入生抽、清水調味,下松子仁拌勻,取出上碟,進食時用生菜片包裹伴吃。
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