一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。
4 G6 p. [( A2 C8 h7 \7 V5 Uos.tvboxnow.com 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺公仔箱論壇" i' n% [# m. f# U8 }* Z
柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。7 b: I; f/ t. `
酸柑水
7 S6 y' Z5 h* a5 |+ k' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。
: a$ Y6 h. R- R) _1 C+ w! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& K6 O! c4 L7 s5 T1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C; ~, v- E/ ? x2 T2 I. x0 z, ~( Q N
2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！
+ H: `( Z. p0 V) C |. R: |0 n公仔箱論壇 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺公仔箱論壇8 H+ }% K( r/ y8 z$ z! a7 S3 _
蜜餞柑桔os.tvboxnow.com! V! j* z, C5 n* g
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。' S! _# m" ]7 ]/ k, @
做法：
5 l5 r. x) Z* g6 p* Z2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。公仔箱論壇9 I3 P. l( P1 Z$ n1 I
2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。. V( B4 _; g( D2 Y6 z5 N
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
' z: W0 a. s% H* {! H; |) H7 r4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。tvb now,tvbnow,bttvb8 p; D, X+ A2 Z$ e; |( s$ W
柑桔銀耳湯tvb now,tvbnow,bttvb% z* K# g5 S* W
材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。tvb now,tvbnow,bttvb" V: C4 L! S$ p7 {7 E) K: v& W; i
做法：4 w& w# T. h: T9 d3 }7 A. ~, E( v
1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。
3 a& y" x6 j) X) C3 ]$ ^' }6 E! {tvb now,tvbnow,bttvb2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
# a# L+ u8 N- l8 ios.tvboxnow.com3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o5 N1 E! E5 w- J$ L! g
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
| 