一到秋季咳嗽毛病就容易犯，柑橘除了作為一種水果食用，也經常被作為藥用。自古以來，橘絡、枳殼、枳實、青皮、陳皮就是傳統的中藥材。柑橘具有具有開胃理氣，止渴潤肺的食療功效，對治療咳嗽有著顯著作用，推薦幾種柑橘減肥又止咳的食譜供大家參考。
; C! y) G B5 n& q0 C. P z- q 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
' d& B& f2 L$ j- r U$ [os.tvboxnow.com柑橘味道酸甜，含有出30餘種人體所需的保健物質，如類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿蔔素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質等。柑橘的熱量低，100克的柑橘熱量僅僅為43大卡，日本愛媛大學綜合科學研究援助中心研究發現，柑橘中含有一種食物纖維，不僅能夠抑制血液中膽固醇升高，還具有分解脂肪和抑制人體吸收脂肪的功能。柑橘吃法也多，下面推薦幾種柑橘食譜。os.tvboxnow.com" Z' S k) `! u+ T# ]* I" Y
酸柑水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k/ n6 |# e3 D/ R
材料：5~6個新鮮的酸柑、蜂蜜或糖適量、冰塊。tvb now,tvbnow,bttvb( U7 E; g6 \$ u) d6 {
做法：
) C& Z$ o6 }! }公仔箱論壇1.擠出5-6個酸柑的酸柑汁。
- b# S$ P7 z. Z9 Q" Z& qos.tvboxnow.com2.把蜂蜜、酸柑汁和水攪勻，加入冰塊，就可以喝了！
8 D( ]* R- S# z7 q) d9 o公仔箱論壇 秋季酷酷嗽？巧吃柑橘止咳又潤肺
2 r/ W7 @+ ^$ H* Y; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜餞柑桔os.tvboxnow.com7 i! f) q. \" e+ P! J: o
材料：沙柑或柑4個、蘋果2個、桔仔或檸檬4個、糖1斤、薑6片。
; ^0 g6 ~( m/ @; w* l. y4 X0 b做法：
* R+ S; q! R/ w+ \0 {5 [公仔箱論壇1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下，然後壓平，再放入水中浸1小時，再按壓幾次去澀汁，灑上少許鹽，沖洗乾淨；桔仔也用刀劃幾下；蘋果洗淨，切角去心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A' s7 O! \& _: n6 I) M# a' i+ [
2.水先煮滾，然後加入薑片，收慢火放入糖，慢慢煮滾。9 ~% I& q/ m M, k4 T6 T. i" r$ w
3.煮15分鐘後，放入柑、桔和蘋果，煮滾之後開猛火滾上5分鐘，再收慢火。
$ Q; s5 g8 o: }8 gtvb now,tvbnow,bttvb4.去掉糖水面上的雜質，慢火煎上半小時，桔和蘋果可以即時進食，但柑最好放涼2小時，食用前再煮至糖水翻滾。公仔箱論壇2 {: S0 i4 h3 L' q8 G0 ^
柑桔銀耳湯
2 ~; b8 B0 a; Q4 p$ O% u7 j材料：柑桔1只、乾銀耳1朵（約10g）、乾蓮子30g、冰糖50g。
8 v! V1 a% G% @6 O% V/ B/ L6 q做法：
+ [4 k( S# S+ O; N/ ]: Uos.tvboxnow.com1.用水浸泡乾銀耳約30分鐘，待銀耳完全泡發，摘去根部，撕成小朵。柑桔剝去外皮，掰開成小瓣，柑桔皮洗淨，切成細絲待用。公仔箱論壇8 R# I" ~, `" y* b* S! R# @
2.煮鍋中放入冷水800ml，再放入冰糖、乾蓮子和銀耳，大火燒沸後轉小火燉煮20分鐘。
- u' y& l% m4 g4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將柑桔小瓣和柑桔皮細絲放入湯鍋中，繼續用小火燉煮10分鐘即可。公仔箱論壇' X8 X6 a- j" Y0 f7 g
資料來源：39健康網www.39.net |
發表於 2015-10-5 09:55 AM
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