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[甜品] 吹氣雞

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材料   
' X; ?) V" O/ Q4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤.....8支         
" J; |4 {; w- M( i' ntvb now,tvbnow,bttvb粟米.....2 杯     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A3 B' ?1 V( B0 F5 _; ^' f9 ]
碎芝士.....1杯     公仔箱論壇7 f! j0 p& w) d" b2 O$ B
蜜糖.....1湯匙    os.tvboxnow.com% N+ K5 d3 U9 W4 H9 V6 U" s+ A
全雞翼.....8隻  
4 K, C! K. M" ^ROSEMARY.....適量
, w* g7 h' _0 C0 K8 `0 |8 p吞拿魚1罐.....6安士     
; c) @8 E' t9 B雞脾.....1.5隻(1-2磅)
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醃料
% T/ ^) [' j7 ^( {  d吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) 4 }  `7 J. o  E# `) R
蒜鹽.....3茶匙     
4 W4 S: c: k6 M) R! \( l$ G( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1茶匙     
6 f. j, `5 v8 Z3 ?# h+ g; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BASIL.....1茶匙        
3 M$ w1 K' j3 ~' ios.tvboxnow.com蒜蓉.....1.5湯匙     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H6 ?6 z& \4 I+ ^* c4 r- J  b4 f9 @
PARSLEY.....1茶匙
9 F& K+ m' q& }tvb now,tvbnow,bttvbOREGANO.....1茶匙     tvb now,tvbnow,bttvb* \$ B4 c; ^* u
檸檬胡椒.....1茶匙
! d& P/ g" d. K5 P0 z8 t! O6 H碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)" Y/ l4 I7 p2 C( T' L3 L
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1.備一把小生果刀同廚房剪刀,小心翼翼把雞翼起骨,將生果刀插入,沿著骨頭繞圈,慢慢拉下,可以用剪刀輔助,剪下雞肉。
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。tvb now,tvbnow,bttvb8 p% \0 N+ g9 Q/ C' P! s9 V: d5 C

% J" b" v, o4 c" \3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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8 t* {/ Z- y- Y4 K, D4.用小匙幫助,慢慢加入雞皮中,然後用牙籤縫合接口。公仔箱論壇$ E+ |* z. i; o7 O, y

) d1 C3 r2 ?: los.tvboxnow.com5.為了慳時間慳電,先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘,再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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& J& f6 b' a+ F" j3 H  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。os.tvboxnow.com! X3 ~. e: K% y, I# }, n

/ q. `  r# P7 S公仔箱論壇7.用170 C 焗8分鐘,反轉塗蜜糖再焗8分鐘。
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& X4 u! }" b# A- P# ]tvb now,tvbnow,bttvb8.上碟前拿走牙籤,加入西芹,小甘筍伴碟,配BLUECHEESE,RANCH 點雞翼 。$ F& Z+ C& V; y3 D

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Tips
5 b5 Z* z( T% etvb now,tvbnow,bttvb1.不喜歡吞拿魚,可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥,加1TBSP咖哩粉調味 。
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, W% Z0 j* T, W/ V3.不可以心急因為刺穿雞皮,釀餡時會好狼狽。
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4 B: ?0 u1 g0 l  z+ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.如果唔想啖啖肉,可以減少肉的比例,加多些粟米 。
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9 q2 Q3 b. }3 S8 a5.用微波爐“丁雞翼幫助出水,令雞翼更脆,又省時。tvb now,tvbnow,bttvb- a1 n" Y- V/ @% f5 k1 [
公仔箱論壇' T: i+ A9 S2 w) m! O6 u4 F2 u4 ^/ ~
6.唔想買甘多香料,唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT,落2TBSP 醬油,1TBSP五香粉都得。
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7.唔想買MOZZARELLA CHEESE,用卡夫CHEESE4片,手撕即成﹗ 公仔箱論壇: ^% b% q; v+ C8 M- z+ E
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