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材料 公仔箱論壇- m" w: q8 d, C- U# v" G6 ]" ?
牙籤.....8支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y8 N1 N) k, C/ J' M5 v0 [
粟米.....2 杯
8 o7 s' n9 ~4 ` W碎芝士.....1杯
# \' e1 P- L" t2 x蜜糖.....1湯匙
, t" V% C' z1 w3 Z全雞翼.....8隻
8 d% i- s7 z3 z" ^6 g0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ROSEMARY.....適量 ! `4 W) H: z) k. K- h
吞拿魚1罐.....6安士
4 } }- H1 ?/ }2 H5 x4 R* |公仔箱論壇雞脾.....1.5隻(1-2磅)
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醃料0 E7 k+ x* {. q$ c# ~9 V
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
# Y' p* `0 W' O- h% _ ?蒜鹽.....3茶匙
- A$ v0 f0 {0 B: S, e$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1茶匙 $ y3 ^& \8 O% \$ u; b
BASIL.....1茶匙
; g! d1 b& w$ Q- M6 a# F1 |9 f蒜蓉.....1.5湯匙
8 ]" i: _3 R. ]8 M. B$ c3 {tvb now,tvbnow,bttvbPARSLEY.....1茶匙公仔箱論壇( R$ g' n( x, a m; i1 ?. d# Q
OREGANO.....1茶匙 0 |. N( t% Z1 i' T
檸檬胡椒.....1茶匙
5 o" e/ b. d" l( f) x* q8 b8 Vtvb now,tvbnow,bttvb碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)os.tvboxnow.com! ]# [1 Z& C ]; p7 v$ @, _$ W
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1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。! W. g; P, V1 a9 E4 ~( _9 U3 W. g
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。公仔箱論壇" k2 S! X; F# y5 W$ E* {# `
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。! N7 n2 u3 n0 Q/ ?0 y9 c
. }* k4 V8 n; ?os.tvboxnow.com5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
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6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。, o, A; G& l/ M
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8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
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Tips公仔箱論壇2 T: s* O9 f' j) p% V* w( e, u/ o
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。. a+ M0 b$ G7 O6 d
" }8 k& R1 u2 m- ?; q$ q2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。
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3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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! g. _/ [# Z! N+ e; h9 @( P4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。os.tvboxnow.com8 K" v1 \0 z5 x+ [+ m
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5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。4 h# U, [# v& a5 G
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
' C- l- E0 k3 f- a% ]6 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R2 [# v' a. Y8 |4 k
7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p+ ^; v; h& u) y0 l( V- e
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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