' P ]$ N; P: L9 F/ s0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# t3 c5 g! F$ x# g( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤.....8支
' O4 ^5 C$ M3 K) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米.....2 杯
- a$ t: l) @+ u( n( p碎芝士.....1杯
& i- Y$ E/ V. I. Z' K公仔箱論壇蜜糖.....1湯匙 公仔箱論壇+ `6 J, k, }* H# c
全雞翼.....8隻 8 m4 G' q( |, O. V
ROSEMARY.....適量
; V2 t- h8 Y! \2 t$ A吞拿魚1罐.....6安士 & S: J' E6 U! y, A" o, ~% j8 P
雞脾.....1.5隻(1-2磅) tvb now,tvbnow,bttvb7 w, j5 `, Y) z+ A5 ]7 s5 M
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醃料
S9 U3 \% H! W# Z: G* h) [8 I& A* m! xtvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
) {# H) R7 ^; Z j蒜鹽.....3茶匙 n$ c2 I$ P8 O1 J+ K: b) u* f2 f3 S
白酒.....1茶匙
+ c& [# [/ g8 B公仔箱論壇BASIL.....1茶匙
. B$ |0 i' F N* d- M! b4 N) b2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1.5湯匙
* q- K9 n' C9 ?os.tvboxnow.comPARSLEY.....1茶匙
9 P F9 L$ K/ z% F3 Etvb now,tvbnow,bttvbOREGANO.....1茶匙 os.tvboxnow.com* k/ r( x+ s2 m9 p2 }( v, J- x
檸檬胡椒.....1茶匙 , a/ {. P) }8 r. g4 B+ L
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
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. C* l, [% F f! m8 oos.tvboxnow.com製作
v. o, V7 r& V% x8 q8 Z! z公仔箱論壇1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。公仔箱論壇# y h# S$ m9 z0 r5 L
5 T; _% V0 e" L; ^公仔箱論壇2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。( x/ y; x2 N5 ]+ s4 x( m6 H: }8 n
$ L2 U2 W- X) [6 h r/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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3 z6 E/ x% M. l7 K% F3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。5 p9 R* `/ ?* V. M' h V n
/ g. J) Z# r* Y1 `: ?2 Utvb now,tvbnow,bttvb6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。
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5 T# x. Y* _" ltvb now,tvbnow,bttvb7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 U9 b2 Y6 K+ m: \9 k3 a
! T. {6 f, k' p$ R( V" Z& L- r8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v1 U) A( H, [! u2 \+ a! R z
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; U! n1 [1 L; _1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
& u, \" n6 R- R3 d: N# l; ~) A1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。os.tvboxnow.com% u4 @2 A! i6 m% L
- ]5 ^& a9 F) s0 t3 B' _# \os.tvboxnow.com3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
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]8 m9 x M4 e8 [& x. s7 M5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。公仔箱論壇1 o P2 q; K6 \3 J9 m/ N* h
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。tvb now,tvbnow,bttvb- b! m% h. g% F$ r$ l2 n8 n
- A0 l9 w% t/ @! |5 z5 G公仔箱論壇7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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