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[西式食譜] 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)os.tvboxnow.com. U0 l: K+ m) ?
糖.....四茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" X1 }1 s! U& u  e: m
生油.....兩湯匙
7 F. v  j) P1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....兩茶匙
- g% |: r4 F3 X( {# `  }! ^os.tvboxnow.com蒜茸.....兩茶匙
! T! \8 \' Y& T8 `公仔箱論壇薑茸.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b, a' f0 y! ]$ E4 O
老抽.....三湯匙6 {5 E% \3 w. e! _! L; z
青檸.....半個搾汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _& u0 I  I. Y
紫天椒(切碎).....三隻
& [; A9 s3 i! V0 ~9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜莖部(切碎).....一茶匙' H4 L% v& ^6 m. f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m+ k5 j' m3 `$ F7 e) m; l1 b

! {8 D! Z! G( v0 g/ c9 V( P5 |tvb now,tvbnow,bttvb製作過程os.tvboxnow.com! Z- c0 C7 |* M$ m& C* g
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 h4 D+ V  d5 x1 Q
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) E% Q% L5 n* K2 e公仔箱論壇煙煙韌韌日式草餅
9 p7 B8 a/ q* B7 x5 `8 H8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(20-25個份量)os.tvboxnow.com% E2 ~& a/ q- X$ c& }- \- O
糖.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g) g. x' H* [) f4 b
荳沙.....半斤
5 _; N( Z" Z$ ]; \" ]% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大椰漿.....1罐
0 x: r& n+ r' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花奶.....1罐os.tvboxnow.com2 G' n! S$ P+ o( g& Q. ?
草餅粉.....3~4湯匙
1 a5 t6 J: Z/ W4 k: p) ]糯米粉.....1斤 ( 600克)
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; k: P! Y! M# U" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com) q. t/ u& }/ y6 P: A: z
製作過程tvb now,tvbnow,bttvb- p' ?& Q& ]4 x8 ?6 p  c
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m# @: f* X4 P) V  w7 f- g9 }

+ s2 S9 ^. D* \7 U' y  J% T公仔箱論壇4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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3 R7 c% X% h2 ?3 |( j. \貼士:
0 f( {! p3 O" C; J. p& S) p草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。os.tvboxnow.com: p  O5 w$ M5 y% ~
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