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[西式食譜] 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)
' @" i$ f4 _. [公仔箱論壇糖.....四茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y- ~& F  _3 Z% `
生油.....兩湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }/ P2 b; f  `+ u
魚露.....兩茶匙os.tvboxnow.com! \1 H0 E3 G8 B  A' O+ K6 i, {% X# t9 n
蒜茸.....兩茶匙os.tvboxnow.com- K2 `1 I. I7 i" W7 |9 U
薑茸.....兩茶匙os.tvboxnow.com7 I1 `& q! m0 @* a
老抽.....三湯匙
% P6 v. R; \% F2 o公仔箱論壇青檸.....半個搾汁
6 I+ t1 r! Y9 U" q紫天椒(切碎).....三隻# X- Q$ s& M/ c+ E- n" V7 C
莞茜莖部(切碎).....一茶匙os.tvboxnow.com/ ~& m+ A6 r, b: K) Y2 u- S0 f3 R! w

: P; N2 C8 P" s9 C! ~7 }8 T5 ]: {& q1 J, Z- g$ P
製作過程
3 A# i% Q1 ~6 a燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。. a5 p  H$ P; u* C5 f) v
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! e' r8 ~& \; O$ E1 [6 \tvb now,tvbnow,bttvb煙煙韌韌日式草餅
: R, F: I& l7 t- W+ Z材料(20-25個份量): W9 F, t3 L/ F
糖.....1/2杯os.tvboxnow.com; z+ S; ^3 W, T5 S5 a% }7 _& F
荳沙.....半斤公仔箱論壇* V6 t5 |! I+ r8 [2 M2 \
大椰漿.....1罐公仔箱論壇. @9 M2 n- Z  F1 e9 N2 H! L
大花奶.....1罐os.tvboxnow.com" }; S' v3 ?& n6 k/ d
草餅粉.....3~4湯匙公仔箱論壇6 y5 z% U3 x/ e3 I" a
糯米粉.....1斤 ( 600克)tvb now,tvbnow,bttvb  d5 F% r& h- s9 t/ L$ A4 J1 o

* f7 ~% t! @& ?/ j! X1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q& g9 H: \/ n& Fos.tvboxnow.com製作過程
$ V: u  l& B. H. H5 m% l2 n$ Los.tvboxnow.com1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。os.tvboxnow.com) N' e' p; W% f$ M6 X4 q/ l6 T8 H5 e
   
8 i, J. E- r7 O6 V6 V2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     tvb now,tvbnow,bttvb4 z5 P, I1 w+ b+ O3 }

  h$ Q# o$ I# M. X! m- \+ m3 f6 dtvb now,tvbnow,bttvb4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
" }9 J' ~0 u) \! ?& R' N! [, ztvb now,tvbnow,bttvb    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E4 `3 i: j5 a# H# R& o' _* U1 H$ [
5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
2 n  x. N" H/ Q2 t% V. ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 c3 ~: O& ~" b" R( b9 M
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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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