返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式豉油汁

公仔箱論壇) {: s; S, {% L: n4 j% P; Z
材料(半杯份量)tvb now,tvbnow,bttvb5 z/ a! H) H# ^7 u7 v9 j; `3 D- Z3 S
糖.....四茶匙
% |3 L& P* N5 d) D公仔箱論壇生油.....兩湯匙
/ T% r& ?/ v/ ^8 B魚露.....兩茶匙
  F7 l9 W2 o) I% |公仔箱論壇蒜茸.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! a; m: |* }/ o% {
薑茸.....兩茶匙公仔箱論壇6 e. u; P. J3 h  X
老抽.....三湯匙
/ e8 Z  C/ B6 N: E3 Q/ Los.tvboxnow.com青檸.....半個搾汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 _2 ^, e% k/ f- r
紫天椒(切碎).....三隻
' j7 S7 k/ L1 J6 o7 @( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莞茜莖部(切碎).....一茶匙os.tvboxnow.com7 @9 @. \( I* [/ z$ d; I3 ?
公仔箱論壇9 M4 h, T' h. ~3 _8 e6 V. D% b) D0 O
os.tvboxnow.com% K& ~2 F/ J; Q) W7 ]5 s
製作過程
; _9 ]# [! i. i6 E& T2 I) ?公仔箱論壇燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。
" B* S2 E. x6 j7 i9 m' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p: G8 m( i4 A$ e  o# u: |

  r8 Y" v( E# i1 \0 N7 O0 [, N, }. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙煙韌韌日式草餅公仔箱論壇+ ~! N7 z0 C5 S* P/ i
材料(20-25個份量)os.tvboxnow.com+ b, d0 _6 ^, t! V
糖.....1/2杯
& u9 K! r" g) O. T+ Zos.tvboxnow.com荳沙.....半斤
9 Q1 [" P) ?1 y! L/ h7 aos.tvboxnow.com大椰漿.....1罐
3 U( A6 d- {7 Q6 r0 N; O6 dtvb now,tvbnow,bttvb大花奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb% [  [9 A3 {( ]7 c% I
草餅粉.....3~4湯匙
( E$ }, S% o0 g0 b糯米粉.....1斤 ( 600克)* O" e' t+ i" I6 A. O+ ^

1 S* G9 [8 O; [( l8 w8 Aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 F  w+ y5 g% z, W, A0 ~) }& X
製作過程
' g( v+ u# L5 P2 n" B8 x" o* F4 los.tvboxnow.com1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
' G! E: C' ]- \tvb now,tvbnow,bttvb    os.tvboxnow.com7 s* d( p$ r  k
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
3 m. t; Y/ J7 O& F8 ]os.tvboxnow.com    公仔箱論壇0 G. \4 @, v& u' O# G. \
3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
* H5 @/ k2 I* o公仔箱論壇公仔箱論壇4 k/ f1 B- ~& ]
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
: t* H1 `: ^% A! N, Z. f1 itvb now,tvbnow,bttvb   
$ a  t4 t4 s+ A4 i公仔箱論壇5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
: p& ?& d& ^6 f% h' a公仔箱論壇9 J3 ~4 ]. {  G6 L+ v& J+ c
   
, L# O+ ~" m! b1 w7 F1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:
, c1 R3 f) v9 i" K& c4 P6 b( b公仔箱論壇草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
) F& P+ W2 B4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
多谢分享~~~
返回列表