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[西式食譜] 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)
' T( i+ j' i  t9 e6 o, d; \+ T- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....四茶匙
& V- D+ i' `" U4 V) L生油.....兩湯匙0 P& G' O  H1 u1 q
魚露.....兩茶匙
, o0 h. d' S# _$ d. k) f蒜茸.....兩茶匙
0 c- e1 C& Y0 f8 f( fos.tvboxnow.com薑茸.....兩茶匙
1 G+ |6 O% c9 v# P  z公仔箱論壇老抽.....三湯匙
* d0 P. h$ u+ e7 `: r9 p& `6 q! V青檸.....半個搾汁
8 [1 n) f4 N3 _) ?7 u6 q公仔箱論壇紫天椒(切碎).....三隻
$ ?/ t4 A" ]5 y' x莞茜莖部(切碎).....一茶匙os.tvboxnow.com6 G8 V5 W2 l5 A% ^  y- C
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製作過程os.tvboxnow.com9 G5 J+ R/ P' A, W
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T3 Z* m/ p( j1 U

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煙煙韌韌日式草餅
; J* |" i. ?( K# x# eos.tvboxnow.com材料(20-25個份量)
- `/ {, |6 N6 G: }1 W* ?os.tvboxnow.com糖.....1/2杯
/ K  W) w- Z6 M( h+ ]4 a5 ~: e5 x/ X公仔箱論壇荳沙.....半斤
) y! U$ _( r. m$ T: b' ]1 ftvb now,tvbnow,bttvb大椰漿.....1罐
( g# I8 \" o8 u8 K/ S% Itvb now,tvbnow,bttvb大花奶.....1罐
$ R  W. z' r+ [% }  m% K公仔箱論壇草餅粉.....3~4湯匙
! Q& Q- X) r/ u' l+ ios.tvboxnow.com糯米粉.....1斤 ( 600克)
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製作過程
% }  v* Z  H9 b5 n( u- P公仔箱論壇1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ q7 x! {. I! p; i* m$ t8 G
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2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。os.tvboxnow.com8 ]$ S! V0 M2 d
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。
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貼士:
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