! _* Q" m) a! p& R
材料(半杯份量)os.tvboxnow.com7 r- ~ Z, |) }- n/ O# s% J
糖.....四茶匙
$ J I: c$ W% t7 x! htvb now,tvbnow,bttvb生油.....兩湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: k# a6 w5 T6 T
魚露.....兩茶匙
0 W( E X; U2 _7 n; Q$ k蒜茸.....兩茶匙
' Z! B; j' I4 q0 v" g& _tvb now,tvbnow,bttvb薑茸.....兩茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& r7 l, O0 Q5 w) A6 R
老抽.....三湯匙
* }' D4 @7 B! ~5 C青檸.....半個搾汁公仔箱論壇' `7 a$ n' Q: J# r2 d. W' n
紫天椒(切碎).....三隻$ o8 `: J3 q/ M/ O2 r- T" }" p
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
: m, W6 h& T4 r5 ~( W: Yos.tvboxnow.com
4 X( }5 @; _& {8 jtvb now,tvbnow,bttvb
5 g- _! M" y0 R1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程tvb now,tvbnow,bttvb6 A& G3 r( P6 O+ l
燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。os.tvboxnow.com$ T( i2 _ I2 f- B1 y9 I4 p" q$ S: x! q
" J) f) k% A4 U- p9 \os.tvboxnow.com
3 \, G2 u! X; S8 v. X& q( @os.tvboxnow.com煙煙韌韌日式草餅
( i9 R4 O" v- T) B2 ^公仔箱論壇材料（20-25個份量）
$ Y3 j/ o+ b2 c. D公仔箱論壇糖.....1/2杯: i0 M0 {+ u' v/ v) z l) [
荳沙.....半斤
$ X% L+ F# {4 H# S7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大椰漿.....1罐
/ e5 J/ w! V/ U' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大花奶.....1罐
/ B6 V, M( q1 x8 L' z9 e5 ^$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草餅粉.....3~4湯匙! M) I2 N' k9 T6 v) a/ g8 m
糯米粉.....1斤 ( 600克), W- H, q4 d% n' Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }) H. h0 O! B8 }; z
3 H0 }2 T# S& a: R! S2 M1 ?5 Ftvb now,tvbnow,bttvb製作過程
% _1 C6 z, u+ L4 S. Oos.tvboxnow.com1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。
. U0 z- V9 J: m ^3 [4 ctvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb; g# g; e$ v' Z8 u* P% Z
2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。tvb now,tvbnow,bttvb* f( _2 x7 i5 t; |
, C" t4 _7 r! {1 s; R3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀 os.tvboxnow.com) z0 d" s! g/ {
8 b, x, M; p0 M/ j3 `3 j' L
4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。tvb now,tvbnow,bttvb! T0 B' ]' e, `
os.tvboxnow.com" f2 M+ {5 T6 O! k4 W& {0 O
5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。% m1 ^: I- l0 _
j( q" V' U5 X5 U- `) ptvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e% h9 z+ N' D0 L' n/ Y7 D
貼士:公仔箱論壇4 K0 b, g, e- e0 R+ H; [
草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。* ^' Q2 B, m- N* {
|
發表於 2015-10-5 05:52 AM
| 
發表於 2015-10-28 11:02 PM
|