一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
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a" H- Q1 O5 i, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增强免疫力 蚝油花椰菜 公仔箱論壇) z: W* L$ p+ m' S% O& z+ O( j* N
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
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' v# C* g$ f! t/ b, i3 ~& C【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T+ [% E: ]7 C% q) j
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
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4 [4 |, Y' U2 ]; T2 a% {5 D6 _+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】
5 F/ ]+ h7 E/ B; p% \9 L* |( U$ z4 ^公仔箱論壇1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。tvb now,tvbnow,bttvb" P, v) `3 K) m% T" T
2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。os.tvboxnow.com9 I0 ?8 {) P! {4 ]0 q
3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。, m' g8 E' n' F8 t- z
4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
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6 ], z% ~8 s& ?0 H, f$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com2 B& r' g, Y$ G7 ~7 I; }2 R: |
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清热排肺毒 腰果百合炒芹菜
y9 \# w* L U5 _. Z [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。
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【材料】, t- d' T( Z% L7 k- H+ f; L
芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量
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0 b- m. n& I$ P% g |5 [' b+ l【作法】& M; [+ F& J+ f7 R! k
1. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
) G* X2 i) v1 p- N8 f3 y5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
2 A) i& l' b0 y5 u! G, Dos.tvboxnow.com3. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。
" x8 H: B8 {" u- l' ltvb now,tvbnow,bttvb4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。tvb now,tvbnow,bttvb6 h% S s4 k# C+ m
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
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發表於 2015-10-4 07:19 AM
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