材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; L! _1 ]1 N/ f/ }$ ]0 q' J7 \
蒜蓉 6 Q7 e" u/ R$ t* \7 I. O! A& s
蔥.....2粒
& h+ C: H: l+ a$ V1 b薑.....10片
) e' ^3 ^3 R- s$ W- d7 [7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞.....5隻
, }/ z3 D6 }& i' L0 P6 ?乾蔥.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G$ J2 b& g. k; c' l
os.tvboxnow.com' F8 \5 N7 N! u) U; y7 v" p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A" t$ ~. @, z; E5 D/ ~
炸漿材料：; [1 Q Z H3 N% O
油.....適量
* P v3 i9 w7 q/ _2 t" @. R- R+ g0 ~- {蛋白.....2隻
, T( R- F# ~& M1 a, w公仔箱論壇生粉水.....適量9 U/ f! P+ z b" }1 _% X
1 S. N1 f% V; \
tvb now,tvbnow,bttvb& F3 C9 {% B Q4 `. f' o
醃田雞用調味料：
" ~) a9 L5 \9 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量
% W6 I0 S/ F' _& M3 j4 P* Q5 C* h' A公仔箱論壇
0 i# m' W, ?; O+ W1 s' V
L# C4 [2 J6 b8 x1 { j2 o2 t公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \2 d5 v0 K, D7 C1 R; y# _' Q7 A
1.薑沾上炸漿下油鑊炸。
$ p$ s0 z0 l/ j/ j/ E3 \) f公仔箱論壇
0 n6 s8 B) h! w7 ]: C8 S2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。$ d" y7 k$ ` I* f
3 _6 r+ q/ r- u: Y9 z* A公仔箱論壇3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。
# \ Z3 q7 J, \4 L) E Kos.tvboxnow.com0 F: C5 r6 r* R& ?
4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。公仔箱論壇8 v) v- R$ G1 w+ Q6 ~8 y
! k$ m. G; h1 B5 g U, k/ u, t
% p8 ~8 _% l5 v- Y
Tips: tvb now,tvbnow,bttvb- ?& [: @2 x# f$ b
炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
| 