材料: 公仔箱論壇- P; x- K, z* P4 W
蒜蓉 公仔箱論壇% c! y3 H! I6 U6 {: J
蔥.....2粒os.tvboxnow.com" }3 d, ]3 O3 z! Q, @$ F6 b
薑.....10片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y# a, w9 W9 A0 |& d' u X
田雞.....5隻tvb now,tvbnow,bttvb C( p2 l3 `' l1 ?+ O ?
乾蔥.....2粒
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! ` K3 c/ Z$ O3 M A) }1 ]炸漿材料：' U5 ^# E N4 }: }( a) Q
油.....適量
& f( H E7 Y$ G! o' u4 _+ ~蛋白.....2隻公仔箱論壇. d3 B1 {6 e2 S
生粉水.....適量
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6 }8 z% W* i( [3 ~% h7 K) L7 d; y/ z3 S/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% Z6 X- M+ G( U+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃田雞用調味料：( u, W; y8 V0 C* q9 _
鹽1茶匙、糖半茶匙、生粉適量 白蘭地2茶匙、豉油適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u! ?2 T0 K/ u, V- t2 M& k
1.薑沾上炸漿下油鑊炸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k8 M) I, `! D: X; z. Q/ w
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2.田雞沾上炸漿下油鑊炸3-5分鐘，隔去多餘油分備用。
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3.蔥、蒜蓉、乾蔥下油鑊炒香後，加入已炸好田雞炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W5 M8 {! S6 S" V6 Z$ j
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4.把白蘭地倒在準備盛菜的鑊上並點火，同時把田雞及配菜上碟，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c% ]% y* E& M |+ ^( o; W
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! }7 n) o; Z# l6 x0 i' Wtvb now,tvbnow,bttvbTips:
, A9 |; P" G! \; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸薑時，需不斷翻動。 田雞需炸3-5分鐘，視乎大小。 可用玫瑰露代替白蘭地，酒香味不同。 |
發表於 2015-10-4 04:46 AM
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