' y/ @+ \! W3 W5 j材料:
; U ^! p% E6 m7 f雞蛋.....適量
& V4 K H& H' L# _4 B, q0 U0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m+ r$ q4 b4 S/ w# m( ~; V8 ]
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調味:
- h, T/ l$ |$ c" j0 z, S/ Aos.tvboxnow.com糖.....適量* |6 V- y- j8 v- h4 j/ j) X
水.....適量 n. U: l, ?3 [# r9 F
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t/ k7 I. T6 y0 X. r* \+ ~% j4 F
清酒.....適量os.tvboxnow.com$ ?$ } x* \! S* R! i1 o- b1 I) o
味醂.....適量
$ b/ E P+ A' k3 r8 O/ h6 Ros.tvboxnow.com木魚粉.....適量
' T2 N, h# Y1 x9 D" X# q日本豉油.....適量
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$ \7 u5 ]: h" ?, D, p做法:
; J7 W5 m. N$ ^# E. \1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。os.tvboxnow.com& j: [ p- Y' B$ E
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。 |