返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


' y/ @+ \! W3 W5 j材料:        
; U  ^! p% E6 m7 f雞蛋.....適量
& V4 K  H& H' L# _4 B, q0 U0 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m+ r$ q4 b4 S/ w# m( ~; V8 ]
5 E5 G% b- }& L- P
調味:        
- h, T/ l$ |$ c" j0 z, S/ Aos.tvboxnow.com糖.....適量* |6 V- y- j8 v- h4 j/ j) X
水.....適量  n. U: l, ?3 [# r9 F
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t/ k7 I. T6 y0 X. r* \+ ~% j4 F
清酒.....適量os.tvboxnow.com$ ?$ }  x* \! S* R! i1 o- b1 I) o
味醂.....適量
$ b/ E  P+ A' k3 r8 O/ h6 Ros.tvboxnow.com木魚粉.....適量
' T2 N, h# Y1 x9 D" X# q日本豉油.....適量
  o7 V: d  u# M4 a" B4 R) ?" g5 V公仔箱論壇
6 B( \3 z* r& Y) r( _os.tvboxnow.com
$ \7 u5 ]: h" ?, D, p做法:        
; J7 W5 m. N$ ^# E. \1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。os.tvboxnow.com& j: [  p- Y' B$ E
os.tvboxnow.com) M% x2 e7 V8 p' y
2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
7 }. _  F3 B* {1 y+ l公仔箱論壇5 l# W( C( j3 Q  _2 D
3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
返回列表