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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


0 I# e9 I1 N5 J1 \材料:        
: a" h% o8 b8 n! X, q公仔箱論壇雞蛋.....適量
+ s/ S$ B- s4 `$ K" m, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味:        
5 }7 B. ]- C0 i$ L% y$ ~公仔箱論壇糖.....適量
+ K# Y) b3 Q4 z  v+ h. @  }+ D: vos.tvboxnow.com水.....適量
* g' A  i3 Y. ^& M鹽.....適量公仔箱論壇7 {/ o! s7 a$ M( Q' A0 h! G
清酒.....適量
1 v- s$ c) g1 v* ]7 t: ~; S6 o' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂.....適量" t# u+ a" Z9 p
木魚粉.....適量公仔箱論壇& R/ U0 x) |0 j" S
日本豉油.....適量
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m0 f% p6 Q3 R7 Q
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。+ Z4 e0 D/ C6 V
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。公仔箱論壇8 j& |: m$ z% Y& m2 T
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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