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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I) g8 A; y+ C9 K  d, }' X
雞蛋.....適量
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) ]! h, k+ o  w9 O1 r' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         os.tvboxnow.com) l! B6 o8 T0 b+ _+ K* Q1 J4 i( p
糖.....適量
. J$ a9 w9 t; J% @5 ]os.tvboxnow.com水.....適量
% r7 i9 F" I+ F3 [9 u6 h" z公仔箱論壇鹽.....適量
. G, Q; u* z* ?% z1 k* c2 v8 jos.tvboxnow.com清酒.....適量
/ N5 j. M6 J9 _: k+ \6 mos.tvboxnow.com味醂.....適量5 c# I9 ]* k  ~# v! k- Q
木魚粉.....適量: o$ ?1 {. t$ I& a7 Z/ f
日本豉油.....適量
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做法:         公仔箱論壇6 E4 n4 F/ v, @0 q! N& j
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
" C, n9 n$ @+ m; ?  z3 `: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q8 r) F# @9 G2 j2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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