腎結石，多發生在中壯年時期、好發於男性，且有復發的可能。腎結石多是由食物所引起，所以想要避免腎結石，就必須先了解它的成因。腎臟裡的結晶，其實多半是來自草酸鈣，有些則是來自蛋白質分解的尿酸，所以想要有效避免，就必須減少流經腎臟的鈣質、草酸、尿酸，或是透過多喝水來溶解這些物質，以下是尼爾．伯納德醫師所提出能有效避免腎結石發生的方法。公仔箱論壇 m( F5 Q* f K3 t( A; w6 G* o
攝取保護腎臟的食物
! E. m0 D5 F: v, [2 \/ R# t' g7 atvb now,tvbnow,bttvb規律補充水分 溶解結石物質
; S. v" V0 ^' |" X" g+ c( \( wos.tvboxnow.com增加水分的攝取，能夠稀釋尿液、防止鈣質、草酸、尿酸變成結晶物，降低腎結石發生的機率，應該要規律的補充水分。7 S* f. X. L" T2 j9 ?' x9 o/ U
咖啡、茶、酒精這三種飲品，因為都有利尿的功能，可以使更多水分流經腎臟，降低結石的機率，但同時也可能會導致鈣的流失。 R2 I: J4 u1 U6 B
高鉀低鈉的食物tvb now,tvbnow,bttvb+ l) F5 ?- ~5 B) p* _0 g% k, ?
避免腎結石 加工食品要少吃0 s8 }. n( i. \! u8 y; @
鉀能夠幫助腎臟將鈣質留在骨質和血液中，減少鈣質從腎臟流失的比率，而鈉卻有相反的效果，市面上普遍的水果和蔬菜中都含有許多天然的鉀，所以多吃水果和蔬菜就能夠有效避免腎結石。
' a/ s, s% u9 t. J9 U雖多數植物性的食品中都不含鈉，但食品一旦被加工成罐頭食品，鹽分（氯化鈉）就會提升，乳製品和肉類的鈉含量原本就比植物性食品高，經過加工的話含量就會更高，因此減少加工食品的食用，也能夠有效預防腎結石。( F6 i. y2 |5 p: l9 w
正確的補鈣方式
9 m( T# y1 j8 z6 X6 [* btvb now,tvbnow,bttvb吃飯配鈣片 護腎又強骨
! j! a8 h5 \; z9 q- [" i- G! Z+ K鈣質是人體很重要的一環，缺少鈣質可能會造成骨質疏鬆，但過多的鈣質卻會造成腎結石，那到底該如何取捨呢？; s# ?7 B( T2 h% @ X) F
其實從食物攝取的鈣質，通常不會造成結石，但在餐與餐之間服用鈣片，就會增加結石機率。但如果在用餐時同時服用鈣片，食物中的草酸會與鈣質結合，能夠有效防止草酸被消化道吸收，降低結石機率。
' J6 h* m$ o, h& Y6 Y5 L s A' }5 ?公仔箱論壇另外，我們並不需要特別透過乳製品來補鈣，乳製品中許多都含有過量的脂肪和動物性蛋白，綠花椰菜、柳橙中也富含鈣質，且植物性食品中的鈣質結石機率較低。
# W$ `; L# L) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。避開問題食物
6 ~! e& d% n8 y. \腎結石中，最大的敵人就是動物性蛋白質，它不僅會增加腎臟負擔，還會使其慢慢喪失過濾血液的功能，另外此類蛋白質會抽出骨質中的鈣，並隨尿液排出體外，增加結石機率。' S/ B! o% }# O9 ]* G8 N$ W$ I
此外，鹽和糖與動物性蛋白一樣，都會使鈣質從腎臟中流失，且糖會干擾體中的鈣質平衡，增加結石的機率。
# }! ?9 z4 A. _; e# b1 D& h總而言之，能夠預防腎結石又同時能顧到骨頭，有六個祕訣：; c5 @0 @$ a2 g$ w9 M0 F) V' m
１、多喝水或其他液體食物
6 `( z& ?* [8 U4 T3 A! S7 \( Z! r２、多吃蔬菜、水果、豆類tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 r9 T ~4 ^
３、補充鈣片（吃飯時）公仔箱論壇& K8 `& R) {3 \& S
４、避免動物性食品os.tvboxnow.com1 l, ~2 F3 u; ?. j8 `
５、為了確保營養充足，攝取維他命B125 A H$ D6 L7 m& W2 M3 i( X
６、減少糖和鹽 |
發表於 2015-10-3 01:45 PM
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