[西式食譜] 鰻魚壽司卷

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/ w3 o6 a4 E. Q0 M* Pos.tvboxnow.com材料(2人用), b- D/ U. G! U$ D# I( c; p$ T
紫菜.....2塊公仔箱論壇; D! N  y9 ~, W
水.....350毫升
0 n& k# _" r2 _日本米.....240克8 B. w5 ~2 {+ j7 {4 \% X; I
日本芥末.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?! m9 j7 r+ m5 n
日本豉油.....1湯匙
5 [" y2 R0 K. y( U) I+ C. ]tvb now,tvbnow,bttvb即吃燒鰻魚.....1條
6 f$ K1 t5 x9 |6 [' V青瓜（切絲）.....4條公仔箱論壇* m; ^1 r& ^6 Y8 w) Z- Y6 s, h7 |
日本黃蘿蔔（切絲）.....4條
1 g6 [& b: \4 o; F# R) Mtvb now,tvbnow,bttvb壽司醋(Sushi vinegar).....1湯匙
  _3 m/ F' _2 y! E6 ?4 tos.tvboxnow.com公仔箱論壇1 ?. u! B9 ?8 ^+ @$ v& A7 Z

: }; L+ i/ L# K  a: T做法
5 d$ j' O. q) p. x1.將米和水放入電飯煲煮熟。飯熟後，趁熱加醋拌勻，白飯放在大碗中擱涼公仔箱論壇: x, y  O$ u) m$ [* Z3 b, W
　
5 I, ^$ Q/ A$ X2 x1 c8 J5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將紫菜放在竹蓆上，再放上一張保鮮紙，放上壽司飯。　
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# _# ^# ?# M" X  E# M3 F3.放上鰻魚、黃蘿蔔、青瓜，加上日本芥本後捲成壽司，取走竹蓆後切件，伴日本豉油食用。