2 z6 f# L" }! g% C材料:
: u/ Z" ~) J0 [6 c% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉14安士、菠蘿(切蓉)2/3量杯、香芹(切粒)半量杯、指天椒(切粒)4隻、四川麻辣醬2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、芫荽半量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O. B& \! D% P1 j+ N* s s9 Q
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1 s. u% t( B, x' c+ P1 J6 u調味醃料:
/ X3 q6 p. o* v7 g蒜蓉2茶匙、洋蔥蓉2湯匙、雞蛋1隻、雞粉1茶匙、魚露2茶匙、生粉2湯匙、清水2湯匙os.tvboxnow.com( G, q. E* g" A: M
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' u2 f- M# k2 F8 t做法:
# o5 }( l' X; Z1.免治豬肉與醃料充分拌勻,攪拌、拍打至起膠及不黏邊,再搓揉均勻成肉丸,下鍋中半煎炸至金黃熟透,取出備用。; S: o q; B; h; V% ^: u
! s8 M3 [% ~# Q" ^2 A+ p" ~os.tvboxnow.com2.下香芹、指天椒炒香,加入菠蘿炒至乾身,下肉丸、麻辣醬炒合。tvb now,tvbnow,bttvb' X9 f# F8 s5 _! B
- I2 b% b+ T8 Y+ |: l4 k" h; M: Ttvb now,tvbnow,bttvb3.加入上湯及魚露煮沸,轉慢火焗煮約15分鐘,用生粉水埋薄芡,上碟撒上芫荽即成。
) @2 J5 ?+ N- `( p9 x: [4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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