[中式食譜] 欖菜珠筍不見天

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材料:     
4 C0 s4 y% K: s, x公仔箱論壇不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb  s5 }& D2 o3 L1 G
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料（拌勻）：
/ D$ E) o2 v; _2 f$ E7 V上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V& b7 ~2 g1 h6 ~  d! @* W6 D# H

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做法:     
8 g2 N1 [- ]+ w' H/ E$ ttvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; F! R& V$ O9 c3 `

& @, C# k; R) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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