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材料:
, N+ u2 t5 e1 i/ e7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙
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# P* d) R2 r0 S" h調味醃料：
% d( H; O+ {5 m9 R3 o* A1 u1 l魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇. @: V9 a- J/ k2 @( b& g9 e! ?
3 z% Y p* u! h" u2 T9 j汁料（拌勻）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m+ b4 @5 v7 E" v
上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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) g$ ~% l- n: `& K- V& @做法:
8 @3 g1 I& |) D i) x公仔箱論壇1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。: Z# ?, d$ f& a$ S/ M/ V/ i
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2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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