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材料: 1 R, T) d9 o' a6 R8 t( }
不見天豬肉（切片）6安士、珍珠筍（切段）4安士、翠玉瓜（切角）4安士、欖菜2湯匙、蒜2粒（切片煎香）、薑片4片（煎香）、甘筍片6片、清水4湯匙) Q5 s1 w* y- W) _& B0 |
! \- ]: E8 g8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, N; |; W/ B$ x7 h5 |$ a. y調味醃料： 公仔箱論壇1 }7 S$ V+ p/ n1 ^1 U* v
魚露2茶匙、雞粉1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 公仔箱論壇" m2 O1 f; y( q! \, H8 L
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汁料（拌勻）：
o. w5 h1 h6 Y9 Y+ R. \os.tvboxnow.com上湯3湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙公仔箱論壇2 V( ~0 v% I7 p- b
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- {5 q( R1 c- M) |1 |* D6 c! _0 v& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 6 w6 y( |. `* |; b7 J
1.豬肉片與醃料拌勻醃10分，下鍋煎熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ F, K8 m) a# ^! Z- `, _4 H9 Q
$ q' } x4 A3 Y* I2 b3 }2.珍珠筍下乾鍋烘炒一會，加入少許油及4湯匙清水炒合，合蓋以慢火焗煮至熟。" e& C1 X$ f2 w7 W
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3.蒜片、薑片、甘筍片下鍋煎香，加入翠玉瓜及珍珠筍炒熟，豬肉片回鍋，下欖菜、汁料炒勻即成。
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發表於 2015-10-3 06:01 AM
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