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[中式食譜] 香薯雞翅鍋

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材料
" K; ~, G& p$ Y3 P* S) I8 n小蔥.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W5 A5 P7 p  a0 U1 R
蒜.....5-6瓣
6 D$ K! n3 W$ g. G胡蘿蔔.....1根0 C+ f* X$ p! R8 I
紅尖椒.....2個tvb now,tvbnow,bttvb" q, |. c' ?7 ]& a3 y3 l
雞中翅.....500gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d+ d# O  x! p, t  H+ j2 \# |6 `
土豆.....1個(100g)
! L* v- Y, W2 V/ w; j1 F! r公仔箱論壇番茄.....1個 (100g)
. }' `* r5 E% Q  P7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `, h4 U3 K# h) d6 l1 E& D2 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 R" W, z0 s- s
雞翅醃料公仔箱論壇$ u$ C: A$ e. n. i0 g1 P
糖.....5gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! f  d9 ?  n5 V  J' r
鹽.....10g5 o8 b' X6 ]2 w/ y
料酒.....15ml
* P0 i7 j' f1 H& R( O6 ]) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....15ml
" ~0 ~- w* R9 G* O8 K2 W; f$ h老抽.....10ml
  X% u5 |/ j: E1 ?) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....10gos.tvboxnow.com) G% j. L4 Z1 d! A
柑橘醬.....1湯匙
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, ^, [* W8 S$ y$ cos.tvboxnow.com做法% r! M* G. R# s2 L9 |
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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  ?' ^# c1 M9 q! C1 u7 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁,用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。os.tvboxnow.com* w: \) \, i$ }% i+ ?& G
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條,番茄切塊。
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5. 塔吉鍋內倒入油,加入蒜瓣煸炒出香,放入土豆條、胡蘿蔔條。公仔箱論壇8 {' P+ ^% t) \- Z

  A; O* |* F5 B6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7. 中間擺好番茄塊,淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋,大火燒10-15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~2 Y" L/ Z/ |& D/ E! P, u

& I  d: A9 X; ~  w  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 關火,繼續悶至5-10分鐘。
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9. 撒上蔥末,辣椒圈,即成。
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