返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 白菜仔肉丸湯米


% X  e' z9 I$ S0 vos.tvboxnow.com材料(2人用):
. j9 V; G' h" t/ ctvb now,tvbnow,bttvb天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @) E% ?# S* a7 P
蔥白.....2條(切細粒)os.tvboxnow.com2 s$ }* E  M& b+ U" \# a: I1 c
免治豬肉.....160克
* L% b! H. r! C. r' e4 L7 fos.tvboxnow.com鶴藪白菜仔.....160克- h) i- R& g8 s9 q0 _$ r. G: c

' z% c5 f( B1 y1 z, ^4 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& X7 M$ E+ ^' f0 S! J' a* ]& |
醃豬肉材料:
8 Z+ q/ S* o9 g5 B% g& l! \tvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.25茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b$ @- y6 P/ k- J$ h
鹽.....1/8 茶匙
( C- M% B" I" p% V1 \糖.....1/4 茶匙
* a( t$ {' `1 b7 i7 ?/ \) m. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許( w/ _& R4 T! a" ~- G) U: G
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水os.tvboxnow.com4 E/ C3 D+ ~! y6 }- I0 I9 N
.....1茶匙
# o( H2 h: {8 [$ Y公仔箱論壇麻油.....1/2茶匙! }2 ^, X$ k! l

" w2 p: L- v/ F% V9 c5 E& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }) ?% C$ `$ v7 V公仔箱論壇雞湯材料:
' [8 G8 G! A' K. U  Los.tvboxnow.com1.天然雞清湯.....2.5杯
8 e3 [8 B3 T; `8 G" g2.熱水.....1杯os.tvboxnow.com  S8 o3 T7 S  r3 e+ B* b: o5 ~
3.生抽.....2茶匙
% S& E6 _3 |) O/ r( \% {: h! y( Vos.tvboxnow.com4.油.....2茶匙
+ j& A* r7 ?, Z4 o, f) g  Fos.tvboxnow.com5.麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g5 t0 i4 U$ C
tvb now,tvbnow,bttvb% I# J) S2 I' V( ~6 b

. q' ?5 t& o; S  h0 a, c# q  N+ t6 Tos.tvboxnow.com做法:
+ {. \& M& s# g: Hos.tvboxnow.com1.用醃豬肉材料醃豬肉,加入生粉水拌勻,最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
/ r; W2 q: X/ y0 ^3 u: `( ^8 r( Wos.tvboxnow.com- P$ S2 v6 y+ r* ]- L5 u
2.白菜仔洗淨,待用。os.tvboxnow.com4 r# z4 H! P# p( a9 @. C3 {# d7 e7 R

( k/ B) T8 ^) }/ a& |( p6 ptvb now,tvbnow,bttvb3.免治豬肉搓成肉丸,每個分量約1滿茶匙。公仔箱論壇' B* K, I2 M/ \7 G. Y
os.tvboxnow.com, z7 G2 z0 W" a. O; [2 I
4.凍水落米粉大火煮至水滾,用筷箸打散米粉,熄火焗2分鐘,放入筲箕瀝水。
5 }$ x* g3 X2 Q  ?
0 z! q! E2 Q$ _; u$ o2 j5.大火將雞湯材料煮滾後,放入肉丸煮2分鐘,肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘,取出。os.tvboxnow.com$ G" T6 N' S$ k8 l3 c
公仔箱論壇% Y) _: T$ g  n7 I' B6 e& ~
6.放入米粉煮20秒後,拿出,分別放入湯碗裏。& H* z  Y6 n& q1 E4 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J  f: ^# z' [1 l
7.將白菜放在米粉上,一邊放豬肉丸,加入滾湯,撒上?粒,上菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C: X! C0 K6 U/ `% q* _2 Q+ H

( x; X5 ^. K2 \  L  Eos.tvboxnow.com7 j  V) a4 A! T. u' g" O. W
返回列表