- {; g$ `" a1 l9 H% h' Ros.tvboxnow.com材料（2人用）：
7 h9 p1 i ]- z8 ntvb now,tvbnow,bttvb天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i5 }" _( `1 ~0 N7 J& ]
蔥白.....2條（切細粒）
, g6 R2 ^3 H5 t/ E: k! `tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....160克
- m5 Y# `7 I% Q1 p鶴藪白菜仔.....160克tvb now,tvbnow,bttvb' J4 U* s8 N$ w0 Q" I, F
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8 J9 ?' J5 i2 \/ z! o; F7 _' m6 t+ U- |醃豬肉材料：, [/ ~' [5 `) q/ x, e2 ^7 h( e
生抽.....1.25茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W5 c2 g6 v$ ]* M9 g
鹽.....1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 j7 d( r4 ~8 u& M; d0 L8 J
糖.....1/4 茶匙os.tvboxnow.com5 v& u& V Y3 \
胡椒粉 少許公仔箱論壇 n) u3 M1 r% @
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水) k3 B& u, S( Z, S. p
.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O8 g$ N, ^# e$ y" P3 Q- `
麻油.....1/2茶匙
2 L( p. E! v: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞湯材料：
5 M% ^5 c( Z6 j% v% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天然雞清湯.....2.5杯公仔箱論壇5 J* {+ @: ?5 A
2.熱水.....1杯os.tvboxnow.com- Q. x$ Q+ ^# t0 I) N7 ]( {
3.生抽.....2茶匙公仔箱論壇4 Z# V0 I: Y8 j
4.油.....2茶匙
2 _) a5 e! y$ G/ G' H+ P. Itvb now,tvbnow,bttvb5.麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a6 a3 Q4 g* } A, @) A6 K
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做法：
$ `5 e0 o& D; ]' X5 ^1 y/ G$ jtvb now,tvbnow,bttvb1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
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2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。/ W: l ?0 p. f$ P* u7 a) B/ D3 b/ p
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。公仔箱論壇+ ]7 |( R* Y" N, N$ p9 w4 [
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B0 l3 z! b: S9 @* O
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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