; `: S0 `- T, Vos.tvboxnow.com材料（2人用）：os.tvboxnow.com: h. X- q" J7 E- p- u1 u; h
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排% K4 b( e2 b. b' C
蔥白.....2條（切細粒）
7 C; E4 ^$ ~3 t* F5 ^os.tvboxnow.com免治豬肉.....160克
4 w: a0 B# \- u; a5 a8 xtvb now,tvbnow,bttvb鶴藪白菜仔.....160克
1 Z* [8 I' X$ _. a; ^2 {$ A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M% ?0 z3 c2 l5 c8 [; P
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醃豬肉材料：
& z' M7 @, [& K公仔箱論壇生抽.....1.25茶匙
$ L d5 Q/ W6 M5 S8 Z- ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/8 茶匙; k. ], E& `- d2 L4 P" [! z
糖.....1/4 茶匙
+ m' ~- r; f3 X公仔箱論壇胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B4 p( e* W& |1 }3 @
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A" p. N& K& h
.....1茶匙0 o0 e6 L5 A7 E8 f
麻油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- r" u$ B6 i/ X: h$ n* ^
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雞湯材料：3 M# _# v0 u0 a/ i7 c# W' w# j
1.天然雞清湯.....2.5杯os.tvboxnow.com/ H5 @& P1 j5 w- m4 I3 t! ~2 v
2.熱水.....1杯os.tvboxnow.com' v8 b q6 p. p5 w
3.生抽.....2茶匙! n! t# c7 N' V! v
4.油.....2茶匙
$ t# l3 ?/ M3 ~# Los.tvboxnow.com5.麻油.....1/2茶匙
, q% N- G+ L; {$ ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a* l' d1 M' e7 R
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做法：
# y$ ^ j+ I$ g7 I( B公仔箱論壇1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。
1 k. u0 n, w _+ t/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l$ w( _% S/ M+ v3 E3 |: X
2.白菜仔洗淨，待用。
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3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。
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4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m, h2 `9 b/ N7 y
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。# ^, D3 W7 _3 ^8 t
1 R7 T4 g% l# D/ q, J! c6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。& J9 {' Z% C) h2 Y$ d" ~
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。公仔箱論壇4 @6 r- c+ h L3 d; @3 F
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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