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材料（2人用）：os.tvboxnow.com' _9 c+ F( c! g" b( _) ]
天鵝牌星洲米粉.....1 – 1.5排公仔箱論壇8 a* G) W6 ~. y# U
蔥白.....2條（切細粒）
) {0 q& t. x5 U3 k; p( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....160克
( V: u8 z ]! C/ h& y4 p# U ytvb now,tvbnow,bttvb鶴藪白菜仔.....160克' H. p( K( p1 Q" {
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醃豬肉材料：os.tvboxnow.com6 U8 W0 k4 P& u& H, @
生抽.....1.25茶匙
u8 b+ f6 D( W/ G7 z7 t- r公仔箱論壇鹽.....1/8 茶匙
* g( S9 S C% r2 W' ?+ jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4 茶匙公仔箱論壇+ J1 }: S k; ?. s
胡椒粉 少許. @0 U# A: M. F- V( M
生粉水.....1/2 茶匙生粉加.....2/2湯匙水
. |0 H' s `) B* @0 y0 R. _% C.....1茶匙2 N U" z k& R( i6 ]
麻油.....1/2茶匙
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' F. \. W4 h; s5 t8 mos.tvboxnow.com0 [* o/ u; Z1 Q) [
雞湯材料：
$ U7 t; k" D" _ A# `) J! W公仔箱論壇1.天然雞清湯.....2.5杯7 u' w- e$ {* x7 I: c! d ]+ x9 D4 Y
2.熱水.....1杯
8 T) y U, x, G+ v4 w- U' K6 S公仔箱論壇3.生抽.....2茶匙, `" l) E N6 J. L- j
4.油.....2茶匙os.tvboxnow.com* p0 @: a3 w; q1 a. g, r/ k6 R0 e
5.麻油.....1/2茶匙% m0 _/ g0 }) D; W" Y+ Y7 Y
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {- L' e2 t2 d$ E+ A3 A
1.用醃豬肉材料醃豬肉，加入生粉水拌勻，最後加入油及麻油。用力攪至豬肉有黏性。放入雪櫃2小時。os.tvboxnow.com8 f4 W9 G [+ h0 p
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2.白菜仔洗淨，待用。os.tvboxnow.com5 Z5 U' v3 i* o* e) `
2 }; }/ x @$ E: @* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.免治豬肉搓成肉丸，每個分量約1滿茶匙。 G' ]8 o+ b. ^) u
7 D- B/ ^" o! v/ v9 O4.凍水落米粉大火煮至水滾，用筷箸打散米粉，熄火焗2分鐘，放入筲箕瀝水。
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5.大火將雞湯材料煮滾後，放入肉丸煮2分鐘，肉丸先拿起。然後放入白菜煮2分鐘，取出。公仔箱論壇. T$ m$ |: H- f) B2 C
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6.放入米粉煮20秒後，拿出，分別放入湯碗裏。0 ?. x4 I- G! @% Z
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7.將白菜放在米粉上，一邊放豬肉丸，加入滾湯，撒上?粒，上菜。公仔箱論壇7 M& \3 K5 l" e5 j9 D3 n* b3 ~
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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