: J2 p( [4 I0 J. `9 u4 Y* @3 ^公仔箱論壇材料（4人用）：tvb now,tvbnow,bttvb! v$ k8 o6 W4 n! K
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b# d* D( Y; l( m1 V7 c+ o3 e
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
2 J9 N0 A6 x6 B" k- S- s, C澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
9 u% {5 F- g0 V# o* ]1 q- k9 Y公仔箱論壇泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚
& M! O' }! H# V公仔箱論壇熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚/ Z( n; | M, {* c6 Z
炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚os.tvboxnow.com: o. w0 W; z7 o) ?& K; L! y
炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚公仔箱論壇& w) ?1 _. F/ [! \
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚6 K# X' \ R+ S2 [1 }5 H
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8 e6 E+ V O" C7 l$ H3 m2 ]) {7 l沙律汁：公仔箱論壇; Q7 \, ?( x' c' ]8 X; y$ Z
青檸汁.....2.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, S) p9 j6 T0 w3 y, d: P
洋白醋.....1湯匙
) M- m/ D8 D( y0 e+ Y$ B G% ~4 I黃糖.....2 – 2.5湯匙
9 S: A) V. y. {1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....2.25湯匙
$ n$ X9 U+ ]$ }& L9 b) \紅椒切碎.....3/4 湯匙
3 N& y. S( X8 |6 a蒜茸.....1茶匙os.tvboxnow.com7 ?4 e7 w' I+ |! P- `) F4 {1 [ H
( {( F, b: m- X0 I. Nos.tvboxnow.com1 r0 P, K3 l* E) C1 `
做法：
3 u x7 ^# h" N" K- X; etvb now,tvbnow,bttvb1.拆蟹肉。os.tvboxnow.com+ _$ j4 b8 e# x# t! U
2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。# F+ f; y! j: A' s
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3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
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7 O" F u' f% S! a. k公仔箱論壇4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。公仔箱論壇 u" L2 r/ r, D
/ j8 o; F6 _0 n" x5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。os.tvboxnow.com' y( v% `1 x! Q$ c& e. ?, W
: f' G3 ]1 z, j8 D7 _: t6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
, R1 h6 B! w- b# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ p0 ^1 E6 }& h# E
7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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. C: s; Y% I9 v9 K- Z2 a8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。os.tvboxnow.com o* E, Y! G, S+ K* K3 r
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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