; [6 [& g5 ]1 \& v3 Y C* z材料（4人用）：% i; ]/ v6 i/ D4 |' ~# D
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚7 T% s6 I7 X9 K
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
0 U i/ b4 O; Gos.tvboxnow.com澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
& t# U+ V2 s% K$ m) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚7 V9 p3 ]; J5 ~ r
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
) @0 q, ?6 j* j' d8 I4 V+ z炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚
; n" z- \6 {) Z. x% V! \* E1 N公仔箱論壇炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
0 E4 y4 b* _( {: Z. F" o烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
8 @8 r. }8 S. i7 v" u B2 [tvb now,tvbnow,bttvb8 j( j" n. C5 [: D# n$ t+ q3 w' b$ R/ f
B/ T2 I5 Z8 Q. z8 Q! Z( W$ \tvb now,tvbnow,bttvb沙律汁：
: r5 G4 P! _6 T; _: j青檸汁.....2.5 湯匙
$ J: ?$ V1 e- t' Q6 [* H4 u2 X. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋白醋.....1湯匙
/ V, m0 W3 I! A6 P, B G# p. C黃糖.....2 – 2.5湯匙os.tvboxnow.com9 W+ M0 y t6 t, p
魚露.....2.25湯匙
7 q; @+ P- L' i7 H6 Z) z公仔箱論壇紅椒切碎.....3/4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 l! d4 l3 L! { l6 R
蒜茸.....1茶匙
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* \" P8 O. a: e# r4 H6 Btvb now,tvbnow,bttvb
1 Y- h0 ?$ b5 i% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 [8 `" q* r& B0 b$ g3 a3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.拆蟹肉。
/ G* ]9 |/ G9 b: b2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。
/ v+ V/ e& V- h# j* V0 F6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]+ S4 L! n3 Z" }9 K/ W公仔箱論壇3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
& [: M' O3 d/ h" E; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: Z$ ]7 V V" f0 m9 ~
4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。tvb now,tvbnow,bttvb* a/ s2 c6 |, C
' r- U+ L K* a. y" l" j" J: `os.tvboxnow.com5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。
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6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
; R; F3 T0 `: b9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 Q% n' M/ v3 A
7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。os.tvboxnow.com+ @/ |, \) L7 X u3 b9 P# g
N. |, V4 h5 Zos.tvboxnow.com8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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