7 e8 ]9 ], B2 F8 P6 p' m公仔箱論壇材料:
8 r; A5 G8 |$ [池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量
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調味:
; t; U/ R7 `/ ?. Ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉適量
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做法:
, @8 ?: `( c3 ?7 i1 t9 H. `- U1.把蒜子下油鑊炸香後，隔去多餘油份備用。
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2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後，隔去多餘油份備用。
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) H, e* Z+ `! U* Y/ }% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後，加入滾水。
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4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中，灑上胡椒粉，待魚全熟後先上碟。
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5 I6 i% e7 u5 W1 M. Utvb now,tvbnow,bttvb5.加入粉絲到魚湯中煮，粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上，即成公仔箱論壇 m- S& x& s" l. Q3 g) {; }5 H
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Tips:
% q) {: q4 T8 o, p把池魚煎至7成熟，魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道，可代替鹽使用。
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發表於 2015-10-1 05:54 AM
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