材料:(2人用)公仔箱論壇- K" H3 q; l. O( h0 b5 o
餅底TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ a. ^6 t# E, q) V. t
自發粉.....1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb$ d [6 w- y4 M8 ?5 G S
水.....1/3杯 (以麵糰的濕度而定)
Y& v2 U4 x8 e" o& l; L3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....5湯匙
3 c, \; Q. W9 ~鹽.....少許公仔箱論壇5 _7 Z6 U9 j: W% h/ `
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5 Y) k- R; h* I( B8 C5 h& I9 t* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料, z: u, k- ]8 a/ x
意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T' m" N! g+ [1 V5 o3 }
洋葱(切絲).....少許公仔箱論壇7 l, d! E. ]. p3 f
巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許公仔箱論壇% o. w! x b, }4 r1 c S/ U
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
; N9 b, ^4 M( X* @: ntvb now,tvbnow,bttvb翠玉瓜 (切片).....1條os.tvboxnow.com0 I. C& f/ T& n# u0 H) l
橄欖油.....少許
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做法:+ }# J1 H2 f/ G) l5 M1 S
1.翠玉瓜切片。喜歡的話,可以先放入焗爐焗香。: O* g1 o* ], O0 G1 B: w5 j
5 Y3 M m, f1 ?2 e2 L4 C- j3 Z* f3 n公仔箱論壇2.自發粉加少許鹽,與菜油混合後,加水,搓成麵糰,如未能搓勻,可加油或水繼續搓勻。搓好,表面抹上一層油,然後用保鮮紙蓋着麵糰,靜置15至20分鐘。
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& A( E- X7 u- k3.將麵糰擀成薄薄餅皮,放在放有牛油紙的焗盤上,修整好形狀。2 l9 O6 E9 A9 N; x/ j: A Q6 f
+ ?( ]: N7 s8 u5 G5 d公仔箱論壇4.餅皮掃上薄薄的香草醬,撒上適量的洋葱絲,以免令餅皮變濕。
6 Z6 o: ` D$ K8 q4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v8 P S/ C9 z! X
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士,放上翠玉瓜片,加少許橄欖油,以免餅底在烘焗時過乾。os.tvboxnow.com" _, m+ G* E4 m- J
2 {$ W+ F: |+ @4 h6 J k/ {3 K8 R# {) n6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用! |