材料：(2人用)
$ W" m: c3 Y, L( s3 q餅底
# f2 _/ u% E$ g4 D8 m9 T1 K自發粉.....1.5杯
1 m3 L7 H; @! L9 }) x7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）
- U9 T$ @% b4 [; X& I- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜油.....5湯匙os.tvboxnow.com" A* e9 q; a8 m% g
鹽.....少許
" J! ?3 C! Z3 f! q( y. n; M1 q- G公仔箱論壇4 O% |/ p0 \3 G; J0 h+ k" i, O# h
/ o+ y7 a( J' B0 A1 `4 q9 D
餡料
$ G2 U( x, w6 D4 {6 G; C) U意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
# E9 o3 ^3 d# {: |; j5 `$ w洋葱（切絲）.....少許
" D, j+ I6 q, N5 n( e: F- T巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 b, w1 n7 U) I2 R( P/ @
水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量 os.tvboxnow.com6 a/ ?; x3 t0 T! w5 Y, e1 m
翠玉瓜 (切片).....1條2 H' V4 `( D$ A
橄欖油.....少許
8 ~6 U. q; Q2 ?! H* N8 ?: V; S
0 X! I( I6 L4 O' Q, V x1 C5 j! E公仔箱論壇 z0 h. ]7 F8 V) j, [9 E
做法：os.tvboxnow.com( u. C& E$ ]( W) Y
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。
/ L) V6 _: V; C* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# p7 [0 z& I% n k9 z9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% y8 J6 O$ g1 v' D
; b6 m: C! J+ K Wos.tvboxnow.com3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。
& ~5 Q# @0 ^, U8 W0 t2 k, O
4 E! U+ E* I7 V' L/ ]* `公仔箱論壇4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
* d9 L _4 y0 P8 w9 ]2 k$ |- y; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s4 W: w; c5 _- {
5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。
! t7 F3 q, T2 N! _7 r
]+ \' o2 G ?# i/ R1 @; U$ C6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
| 