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材料: os.tvboxnow.com; E5 s- r: N& a1 X( P$ [, x
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量os.tvboxnow.com4 M* p6 I: g! }# k' @
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: Q! t" F2 g6 G# B5 d, Q1 B% P調味:
$ W% e/ Z1 l+ k4 P0 D5 s+ kos.tvboxnow.com鹽適量
3 `+ f8 d, ~1 r* X+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f) u( w- i9 ~( a& G* `* r" Z
冰米做法：
* ]- Y `; O) X公仔箱論壇1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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. w8 I4 {% A) s# M. q$ y' A2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法：# z- m/ W& V2 ~9 K: ^3 G
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。os.tvboxnow.com: p Q6 B& K' f$ l" t( j" V' V
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2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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3 [, e. k6 \! B- n7 }) D& Otvb now,tvbnow,bttvb3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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4.用鹽調味，即成。
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& M% A7 T/ Q6 e' p& cTips:
: K v% n' u( Z* i$ J紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。tvb now,tvbnow,bttvb! `& Q: V* Q9 n) \
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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