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材料: os.tvboxnow.com; d; G! V1 `( o9 s v* N
冰米材料：米3-4人份量、皮蛋半隻、油適量、水適量 魚湯材料：紅衫魚適量、薑適量; w! I- u1 S: D5 ]: g: [2 N! t: L8 W; i
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& {8 s6 Z; C7 G2 ]+ U4 o5 q調味:
" ~# f5 X( |, |3 o鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb- q$ P4 e+ A7 K W
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做法:
4 v& p" t4 q3 mtvb now,tvbnow,bttvb冰米做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 K( h0 G/ @2 P) @- d. T# N: p R
1.先把米洗乾淨，然後混入皮蛋用手搓均勻。
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; M6 P! B- N/ ]6 q" P2.加入油及水，放入冰櫃雪成冰後備用。
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魚粥做法：' n H! X. u) c5 A/ j5 j
1.把紅衫魚下油鑊，用大火煎香魚皮再轉細火，然後加入適量薑辟腥。
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+ T% U( O2 Z: ^& H/ S! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.當魚煎好時，加滾水煮約15分鐘成湯後隔渣。
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0 u2 x4 v- B' Q! _6 X* i( w, l3.把冰米放入魚湯中，煮3-4分鐘，再加入魚肉。
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4.用鹽調味，即成。
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紅衫魚眼仔精靈，身帶閃光，腮呈鮮紅色為之揀手貨。 魚煎好時加滾水煮成湯，魚湯會更濃更白。os.tvboxnow.com) z: L) x6 Q, V/ F4 @! a# Y
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發表於 2015-9-30 05:43 AM
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