[健康資訊] 鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅

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鳳梨又稱菠蘿，味甘微酸而澀，性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的，適度食用酸味的水果來斂汗祛濕，預防因流汗過多而耗傷陰液。公仔箱論壇. S7 J0 c6 ^* W. B9 i
鳳梨酵素助消化！安心挑選4訣竅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b& L+ I) R8 c3 e  a" n
【功用】3 y7 t+ O8 G/ X/ t; j4 G
❶ 健胃消食，含蛋白酶，可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。
4 _! F3 N1 P, r+ ]$ m& p: x❷ 能解暑除煩、生津止渴。tvb now,tvbnow,bttvb  W$ \3 O5 _! }" D
❸ 鳳梨的產季是5 ～6月及9 ～11月，夏季及秋季是吃鳳梨的時候。
3 C, d# x& ]: J: Q2 M6 ^【禁忌】os.tvboxnow.com0 K( X* C1 e, ~7 `7 ]
❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜，使口腔發癢。
# D3 {2 D0 D8 G7 V6 f" E7 H❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白，消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者，應少食或不食，避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。tvb now,tvbnow,bttvb$ d' d- \- T( L
❸ 鳳梨性較利滑，可清除腸胃道囤積的廢物，易腹瀉者不宜多食。
) n% i$ ~( `( x4 u4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point1：鳳梨最好選擇有葉苗的，這樣可以保持較長的鮮度。tvb now,tvbnow,bttvb: h8 q, q4 W$ a/ L% x5 d
選購Point2：新鮮而成熟的鳳梨，綠色中帶橙黃，突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象，濃郁的香氣會由果柄揮發出來。
2 t) k: C( r% @! N1 H$ z9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。選購Point3：挑基部有一半金黃色暈，尾段尚呈淺綠色的果粒，並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。
3 X9 C  X! }' O! t& t  Rtvb now,tvbnow,bttvb選購Point4：產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可，太熟會有酒餿味。