鳳梨又稱菠蘿,味甘微酸而澀,性平。鳳梨可解暑除煩、生津止渴。鳳梨酸酸的,適度食用酸味的水果來斂汗祛濕,預防因流汗過多而耗傷陰液。# n3 E7 }9 r( a. ^1 Z3 P4 A
鳳梨酵素助消化!安心挑選4訣竅
# x' z9 M. n! Z5 t' ^2 \( j* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功用】
! N0 [+ L. h0 `# rtvb now,tvbnow,bttvb❶ 健胃消食,含蛋白酶,可幫助人體對蛋白質食物的消化與吸收。/ ^5 J/ i1 D# E5 X
❷ 能解暑除煩、生津止渴。
) v( Z: a+ r `" G, C公仔箱論壇❸ 鳳梨的產季是5 ~6月及9 ~11月,夏季及秋季是吃鳳梨的時候。
+ B+ V7 s6 q. w1 a8 U( ?公仔箱論壇【禁忌】
& j2 ]: z) {; _: H4 `; k6 d公仔箱論壇❶ 含生物甙會刺激口腔黏膜,使口腔發癢。tvb now,tvbnow,bttvb" m" `8 F* |9 v8 T1 i0 B
❷ 菠蘿蛋白脢能溶解纖維蛋白和酪蛋白,消化道潰瘍、嚴重肝或腎疾病或血液凝固功能不全者,應少食或不食,避免病情加重。正常食者應注意勿空腹暴食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j# A' g, _3 D+ D3 r4 U! P
❸ 鳳梨性較利滑,可清除腸胃道囤積的廢物,易腹瀉者不宜多食。tvb now,tvbnow,bttvb* k" i- F+ b; h( I% O
選購Point1:鳳梨最好選擇有葉苗的,這樣可以保持較長的鮮度。
: f- w0 J* V0 J1 [os.tvboxnow.com選購Point2:新鮮而成熟的鳳梨,綠色中帶橙黃,突起的「菠蘿釘」沒有磨損跡象,濃郁的香氣會由果柄揮發出來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y% y. ?9 i. ]0 }# D. N
選購Point3:挑基部有一半金黃色暈,尾段尚呈淺綠色的果粒,並有沉重感、鱗目突顯、色澤醒目者為宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {. y8 w! O% k3 H4 k
選購Point4:產季末則挑基部有1/3 金黃色暈者即可,太熟會有酒餿味。 |