7 E- F2 j# V7 t; o+ B6 |材料:
0 {: f5 a! t3 o公仔箱論壇墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量
8 {1 p F8 N4 K; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _* x- ?- i2 X0 C8 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x( H) ^$ r3 u) b' i' K- f) f* O3 c
調味: 公仔箱論壇7 r1 g. W! V% |: \: P
無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙( D$ u6 n2 F7 q7 l3 [6 D. P3 a% _9 o: n
% K9 u+ c0 O1 Q) G; m @' T$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 D$ @. T v4 I$ ~) q# `os.tvboxnow.com做法:
- s' f0 P' B4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將墨魚鬚切粒，墨魚撕皮後，需風乾四小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# i$ h8 _7 G
5 \+ |1 I8 b9 T. E4 itvb now,tvbnow,bttvb2.把已風乾的墨魚切粒，加入肥豬肉用攪拌機打蓉。
* ^8 M8 H, o7 u4 i3 O: a5 J公仔箱論壇公仔箱論壇: O" j: f' r2 [4 w$ Z
3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠，再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。
7 e( Y! R' P k6 Atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com* ~' Z/ D0 b n: H2 }+ f8 `
4.炸至金黃色，上碟，即成。公仔箱論壇" v% N- ~7 v3 U# x+ X9 k
os.tvboxnow.com, i( v m6 d: r
2 f% i. f+ _/ o* S p- q; Y# c
Tips : ) K0 w+ G) ~( Z. A+ @
肉質有彈性，墨魚鬚結實，吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠，以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉，方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸，容易熟透。
$ w+ p0 D0 X6 }5 F: E+ Z- g7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z. u) Z& m0 G
|
發表於 2015-9-29 05:58 AM
| 