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材料: 公仔箱論壇3 j# Y% a4 D- }& N" |# H
鮮魷1斤,雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y6 w2 i$ l( K9 e0 d
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% X6 G& h4 s$ z; Y' ]% _' ]$ B5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇; U/ E& X: v8 V9 \4 F E
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙os.tvboxnow.com* Y9 V+ \4 s9 X* {
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7 C! W3 ~1 K2 O: u公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇6 ?3 L4 e' L* U$ ^3 G3 d
1.鮮魷去皮後,斜切十字花,再切成斜長片,並用毛巾吸乾水分。
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& N5 F: D% w; H( R7 G- u公仔箱論壇2.加入雞蛋及調味料拌勻後,沾上生粉。
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1 _4 T. t8 H C/ F, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒一鑊熟油,炸至金黃色後上碟,灑上淮鹽,即成。
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Tips : os.tvboxnow.com, Q, }" p4 W# s' |+ `. Q! ~
肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋,可免油溫突然下降,令炸粉黏。
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