4 v4 V8 y: z# v( N$ E. ]# Htvb now,tvbnow,bttvb材料:
, o" s; M( T8 A/ m+ j- X9 u' J$ R$ L' @( [os.tvboxnow.com鮮魷1斤，雞蛋1隻- H3 T0 W( a; _" ]4 b
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0 W% E: o ^' f( N調味: 公仔箱論壇# h! |' k7 V# ]: e0 ~* {
生粉1湯匙、鹽半茶匙、豆瓣醬1湯匙、淮鹽1茶匙
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做法:
( P+ q" z% [6 z' E! y" Y& r1.鮮魷去皮後，斜切十字花，再切成斜長片，並用毛巾吸乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb) ~+ \7 ^9 }9 P3 u
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2.加入雞蛋及調味料拌勻後，沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c5 {2 g9 H7 n. A3 ^
, ]1 E+ M9 d: Jos.tvboxnow.com3.燒一鑊熟油，炸至金黃色後上碟，灑上淮鹽，即成。, g- C/ m" ~3 g0 i( Y/ _5 O, z$ _
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肉色澤白裡透紅為靚鮮魷。 將魷魚從兩邊下油鍋，可免油溫突然下降，令炸粉黏。
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發表於 2015-9-29 05:57 AM
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