[中式食譜] 桂花炒魚肚

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2 d3 {( J1 l. c9 W! R9 Ttvb now,tvbnow,bttvb銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d& U8 o4 ^; h
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鹽少量、油少量
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1.先用少量鹽打蛋，備用。
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2.下油鑊爆香銀芽，備用。
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" k3 V4 w0 W7 \; X: Y$ ~3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。: J0 G0 j: w  S: U1 ?- }
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4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。os.tvboxnow.com. b1 K/ ^: b: q0 A8 ^
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5 _+ Y% J6 o6 }, N* f# PTips :     
3 s0 w4 I, h+ m0 Y. [" Y/ `$ N, ~雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。
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