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[中式食譜] 桂花炒魚肚

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材料:     
  E2 [! r: a3 u! ~/ H6 S2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量公仔箱論壇! I, Y8 r0 m1 l' ^8 ~4 q) b. M

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調味:     
( I- R* f& g  H+ L4 f& B鹽少量、油少量
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做法:     os.tvboxnow.com  [, H( ?: Z0 m3 z6 e) X' N' ?
1.先用少量鹽打蛋,備用。
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。
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3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。
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Tips :     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d# j9 h( m5 z( J- N7 m% R
雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。
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