[中式食譜] 桂花炒魚肚

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材料:     
! u4 N; Y3 R  p( o, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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, i7 J, _- l/ {6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     os.tvboxnow.com7 G4 h/ c  ?! H$ e
鹽少量、油少量os.tvboxnow.com. Q6 l( p9 f# |9 g* c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c3 O+ C2 Q0 X; D" {) I8 s( i" ?
做法:     + a" M! _, }0 X( ]  k& z& ^2 c
1.先用少量鹽打蛋，備用。
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& j! l6 Z7 z8 Y- @" t% m2 l2.下油鑊爆香銀芽，備用。
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3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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- Y2 `  F- [1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。
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) p) n0 u  @! [, g' l1 [公仔箱論壇Tips :     os.tvboxnow.com( ^9 E: z3 ?# b& [* i
雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。os.tvboxnow.com5 ?9 P- \7 Y' j4 Q) V+ E* i6 d
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