[中式食譜] 桂花炒魚肚

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# i/ q$ |: Q! h1 T* X: x公仔箱論壇材料:     os.tvboxnow.com- R! B  i7 O0 A9 a6 o9 N4 V
銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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調味:     
, I0 ?7 z! E1 \# b公仔箱論壇鹽少量、油少量
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  M/ n( D% U* a/ l! U3 @6 o# H* i4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s/ c, W9 H( Y0 i做法:     
# A* N- m: T7 Y7 a/ L) d公仔箱論壇1.先用少量鹽打蛋，備用。
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2.下油鑊爆香銀芽，備用。
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  q3 N/ h, {' }1 |. m9 S+ p7 w公仔箱論壇3.起油鑊，把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。
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4.最後加入沙爆魚肚，炒勻，上碟即成。3 Z0 H5 _$ a+ y6 L) N  j/ ]
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Tips :     # }! T* a$ @( s" l$ D: }
雞蛋需煮至全熟，以帶出魚肚香味。
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