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材料:
3 D i, P" N7 T J/ q6 {5 G- i4 O0 o* W' F炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻
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調味:
% m3 N8 r+ O0 J* s0 X; n7 Y: bos.tvboxnow.com醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 - I, d1 v- N7 [. ^9 m; y: v
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調味料（河粉）： os.tvboxnow.com! E- G2 k# n1 e2 X% e# A0 @
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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5 |' J1 f' @ X3 u& |! ]os.tvboxnow.com芡汁：
! k" A$ K$ I! a1 K5 j% P4 Z- Stvb now,tvbnow,bttvb清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
$ W8 p6 U( P8 C3 Q. w Y2 ]; f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- @' K0 V9 c7 X3 L. m: c# H
* S* ~& U8 L4 B5 m9 ^& c公仔箱論壇做法:
l, U9 B- e3 L: `: S. e) d* \7 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?' z( O0 G& S( e! @0 j. X5 l ]
9 x6 v9 t+ Z1 y5 K& I% r- g! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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5 ?1 t3 G* u2 I% jtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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