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材料:
. n* ]6 ^9 B1 V/ a# p" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻os.tvboxnow.com0 ?5 n5 {1 Q+ j" x, ]$ L9 ?
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb6 D; n0 Z0 T( ?0 t6 {/ R
醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 " d1 ?4 B8 a; j p/ E- Q
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調味料（河粉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R" Q8 w. x* q) [. w! u; L; E$ z5 x
鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 1 z1 r- Z6 p, y. t
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芡汁：
1 H7 x+ d' k/ z. W* Otvb now,tvbnow,bttvb清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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做法:
& E3 A" i u7 b: {1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。
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2 e; O3 [- x7 I4 h! Hos.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。公仔箱論壇& J4 E* Q# Y: t( u1 @
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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