[中式食譜] 滑蛋蝦仁炒河

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$ F/ B9 F' s- n  w/ h3 j公仔箱論壇材料:     
) E# d4 K3 T( H; X! F; l& F炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb( k: D8 L4 Z9 v' J! x" x
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. N. k# W  k* z9 w; ^# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
- L/ P7 ~1 u+ g" ]$ v公仔箱論壇醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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調味料（河粉）：
+ ?# B- S% j/ D1 k% F$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙
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芡汁：
' H6 z. z3 \% F1 ^9 L清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許
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做法:     
( N& L8 x+ r0 y# Y# D4 k+ }1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。
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9 ]) t* H. K* \% k2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。os.tvboxnow.com! _: n& f6 `4 F9 y

1 D/ Y# Q' _% f公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q& C: o" |. Y& M* }

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