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雞大腿２隻/ i1 @# X6 r" b; a$ S1 z4 x! w* M
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日式調味醬汁１００克
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公仔箱論壇4 l3 X$ f4 l g7 C# E; y
１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。tvb now,tvbnow,bttvb [( S: k8 K& b+ b2 ^: B
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２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。
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9 l! M# H8 r9 t2 P4 |1 ~- [tvb now,tvbnow,bttvb３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。 A9 O5 l) ?6 u0 h2 J1 S& d
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４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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