空心菜,味甘、淡,性寒。空心菜是涼血的食物,天氣炎熱時,吃些甘寒的蔬菜,可消暑清熱、改善食慾。
3 V% a2 N7 m, ?( G+ G' u7 d7 B1 oos.tvboxnow.com 吃空心菜助解毒 粗纖維促腸蠕動
4 Q* q& F i! a X6 g: }) ?【功用】
3 V) `- G L7 k% f: {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❶ 旋花科植物空心菜(蕹菜)的莖葉。
) _- r! c1 j* n& N( H% `; d J _公仔箱論壇❷ 可用於小便不利,緩解泌尿道感染所引起的尿道不適感,如刺痛、頻尿。
0 L* P0 I( z4 Oos.tvboxnow.com❸ 可清腸胃,潤腸通便,緩解口臭及大便乾燥。
0 `4 y, C% j7 c* V: X公仔箱論壇❹ 粗纖維的含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,具有促進腸蠕動,通便解毒作用。
8 ? i" @) ] `8 J( M6 Dos.tvboxnow.com❺ 能改善糖尿病患者的症狀,如口渴、尿多等症。
: H0 i2 ]! Q/ M M8 n% o7 e) ]❻ 有涼血的作用,可改善皮膚潰瘍、痘疹。
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❶ 性寒, 故腸胃不好、容易腹瀉的人不宜多食。$ }, I4 Z" ]( |: x- A. h6 h
❷ 空心菜含草酸量高,結石病患要小心食用,不過正常人沒有一次大量食用的話,不用過度擔心。
' `: F" u2 p3 K ]4 ]7 Jos.tvboxnow.com選購Point1:整株新鮮翠綠,大小適中,不須太大株。
J" K$ W' X; W5 Q$ x公仔箱論壇選購Point2:葉柄空心,質地脆硬、不柔軟、不長鬚根。公仔箱論壇0 y. D z0 K0 Y5 D$ m9 u% D
選購Point3:葉子不用太大,葉片沒有枯黃。 |