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調味:
& v5 {, k$ b- C- y l- G% G8 Qos.tvboxnow.com薑絲適量、蔥絲少許
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做法: ( U' U+ a& W* l5 o/ u4 I; j
1. 鹹魚放在鮮馬友之上，再放少許薑絲在鹹魚上面，以中火蒸15分鐘。
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2. 揭蓋後加上蔥花，最後煮熱生油，淋在魚上，上碟即可。
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Tips: 3 B2 y0 b0 X2 b
只需灒油，不需加豉油調味。
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發表於 2015-9-28 05:54 AM
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