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材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ Q7 g$ e" W( ~+ ]' Q8 P
碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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9 E( c1 x `& }; Z3 K4 I, G, ^tvb now,tvbnow,bttvb加料蝦膏醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \5 x; H" l5 Z
調味:
' e& f& T( Z" n+ ~蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量tvb now,tvbnow,bttvb; `1 n, g) k* g, N H' R1 d) }) H
: p6 M6 z) r' d: d7 [0 B/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k4 @8 O0 W& B# d+ otvb now,tvbnow,bttvb做法:
, I" d S( W# d7 E6 F1. 將蝦膏蒸15分鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb( A% i0 {9 c/ w. R6 O4 T& z
4 Q2 f2 r. S2 \, L4 r# z公仔箱論壇2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。
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( n: J+ U% S/ Z+ {1 C1 m+ j# F公仔箱論壇3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `$ b7 Q* }$ h
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4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
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9 X; ]; \+ X8 z/ v) q) ~; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I, {9 n8 \# Y4 \$ Y' q6 u
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n# }9 I8 j- x! s4 L
「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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" L7 x* Y3 C4 w2 w7 gos.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb* c( j& D# {' M( {. d3 ^# \" `8 N
1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。& z) x" r! x0 v [' o7 ~: L6 u! h2 x' M
6 g* V/ m9 @8 c$ ttvb now,tvbnow,bttvb2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。1 B3 O# Z8 P& g9 _+ @& f0 d9 L9 c
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。6 \8 c1 f6 U, t* Y! m" }8 Y' E
& @, q( M& l# W9 v, ~& J; }9 N( u4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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