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材料:
+ X2 l; ]' e0 c) E" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y9 M# K4 M" [ ^, L
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H8 s( i( h5 o4 ^$ o- b; Uos.tvboxnow.com調味醃料（肉排）：
4 I0 h D1 a- k$ a, ~生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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: f, p' Q* u1 C3 g; ~公仔箱論壇豉椒汁： 公仔箱論壇( [7 q* [& C) d% {2 S5 U' V/ Y6 I
蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙os.tvboxnow.com5 K( H; V) Q* b- g$ c
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做法: 8 n& U& H9 z1 h N' J% D" Q# U* D
1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T5 X( S5 `2 l4 u8 M& M( T
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3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。
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4.取出後撒上芫荽碎即可。os.tvboxnow.com. w3 _" a$ j& n( n9 X, @1 q }$ u- ]
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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