' K/ ]6 s( n/ Ftvb now,tvbnow,bttvb材料: 0 U* {$ d. G. @' v
肉排300克（斬小件）、芋頭300克（切粗粒）、芫荽碎1湯匙
0 D2 S j/ Z, h, F: W" p( g7 y1 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A+ p4 T% i7 [( ?# n
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調味醃料（肉排）： # h: P. q0 y0 i1 t! z9 @
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙
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' e$ J% C0 o: t6 {& R* J5 [& B& [豉椒汁：
4 {6 y* p& j# stvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉2茶匙、豆豉1湯匙（略壓）、豆瓣醬2茶匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 |+ ^) |' ]4 g- W E
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做法:
& \5 I# f t* W/ l- v' M8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.肉排斬成小件、沖淨抹乾後與醃料拌勻。
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2 l6 o A$ S1 L7 P2 W- }1 B公仔箱論壇2.芋頭去皮沖淨，切粗粒，再放熱油內略煎至微黃色後取出。公仔箱論壇7 D0 o, |9 n J/ {# i) r
( p" @3 n" X/ U6 o- U ]tvb now,tvbnow,bttvb3.芋頭粒鋪碟內，肉排與豉椒汁拌勻，鋪於芋頭粒上，再隔水蒸約20分鐘。" K m9 l% _! j/ t. @
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4.取出後撒上芫荽碎即可。
4 q$ {8 |7 l8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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