[中式食譜] 醋一字雞中翼

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; A- E9 M2 f1 F. S- ?( m公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb( p! _) S4 x$ N7 h2 O
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片公仔箱論壇" W7 H$ t7 G  |6 a

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調味醃料（雞中翼）：
1 b4 ?& U, _; @公仔箱論壇鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁（拌勻）：
8 r( g/ Z1 N8 |% q* Q$ n/ L4 Y糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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做法:     # L: u) j6 b$ C
1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! d$ `/ ]% p/ \% M) G
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2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。
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1 x( ^, u3 |7 u5 H6 k7 h0 B3 Z- I/ ^公仔箱論壇3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
; w! H! }: S0 O( v3 r! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ _$ P3 X! o0 c+ D/ F( I