[中式食譜] 醋一字雞中翼

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& k- [) T+ J5 N% e5 R0 M公仔箱論壇材料:     公仔箱論壇* H" L0 |$ R. ^8 Y
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片3 Z% R$ a" p* J) }9 p( `- e% k

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$ P5 a. n( Q9 D; l! @4 V" T; P調味醃料（雞中翼）： 0 A) [5 ^, j$ e, @4 a
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙 os.tvboxnow.com, u5 Y5 F1 ?' _- H; T8 p

* K  u$ Q; U0 w- c8 g  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁（拌勻）：
/ l' Q" K. H& F) N  F# xtvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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做法:     
3 l1 q  y7 ]  }" d1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。os.tvboxnow.com' `# \& Y+ B0 G2 A

; P$ ~  U  @. a( Ctvb now,tvbnow,bttvb2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。4 E- Q+ d8 s6 A! Y/ D! x' W& M

3 V! r3 Q% z$ E+ R% N0 [$ H3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。: S' I9 W, X2 l( M- `5 Z* I

- a' s) s4 s1 Y5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。