[西式食譜] 焗肉醬意粉

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4 g, F2 K' S3 z$ z材料：(2-3人用)
+ F; c% p( \4 m免治豬肉.....250克
4 A& Q( T. `# c+ ^( ^7 ?8 ?公仔箱論壇意大利香草碎.....1-2湯匙
0 ^# G$ P; T2 v5 u/ O6 A+ }- n蒜茸.....2湯匙
2 K* N% ~& e. U4 v4 P" los.tvboxnow.com洋葱.....半個
& y2 C5 I$ s) G! P* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍(切碎).....半條6 K! Q3 H5 U) ?% Y
茄膏.....6安士
% y7 |  E0 u8 f) D" _: }- e6 W3 U" w9 O  M水.....2杯公仔箱論壇& w% m+ \, v% x. g1 r, S
糖　適量
/ h5 J4 a2 F: j6 W; i4 B0 J0 F+ `公仔箱論壇豉油　少許tvb now,tvbnow,bttvb  q( g1 j' \7 p* |9 n( m
生粉水.....適量' W/ E4 o/ Q9 C8 ~! K
意大利粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. T- P- g7 z9 X+ M$ u4 \
水牛芝士.....適量
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2 [( h. |' j0 s1 k
醃豬肉材料
5 S' Z6 N6 }( ^3 x  |/ u. Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
/ a; b6 T* K& ]* S4 x! j; U$ f8 f黑椒.....適量
5 B. F6 B3 a+ j0 k# |4 @5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....少量+ U+ u* N2 c1 @5 A% I/ F

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* b9 G! l! f. n* G# U公仔箱論壇做法：
8 c& j1 L" Q* ]# v8 oos.tvboxnow.com1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。8 R' x0 f0 f3 f" S# ?

: s! a8 P! j0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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- G* I+ ]- K  p1 ~7 h/ x" l: w2 Y5 a3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。公仔箱論壇3 N1 f* Z- R2 K+ z( w8 Y) V0 t
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4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。. V3 I0 b! `  t" F( h# ~( |

) v2 G4 Q8 |9 w& h9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
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( j. Q! m+ T2 W' Y公仔箱論壇6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。