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[西式食譜] 焗肉醬意粉

本帖最後由 nt1972 於 2015-9-28 05:47 AM 編輯 " ]9 e3 p  i# Z6 b/ s. g

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0 X2 ^/ S# L$ n0 t+ Y: m* S/ _, eos.tvboxnow.com免治豬肉.....250克
- E- h; x( p5 p' h意大利香草碎.....1-2湯匙
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洋葱.....半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |7 e+ [8 B( D: G2 \1 O: R6 t: M7 [0 I
甘筍(切碎).....半條os.tvboxnow.com) S; u% H/ u  l: H, U- O
茄膏.....6安士
  z4 b6 l" t0 \! R0 P2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯
! E' c2 ~7 R* i! Dos.tvboxnow.com糖 適量# x7 B1 i* \' T" E: |2 _% r% b3 Z( b
豉油 少許
3 F2 o4 L& y9 F! B2 C* g+ i. r生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R( o( I) @# W4 e! Z5 W  U8 ^# `
意大利粉.....適量, t. x- Z2 M+ W, p  o
水牛芝士.....適量os.tvboxnow.com5 e- S8 l0 m! e! v0 x
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醃豬肉材料  O* \* x- a: C4 K8 r: y( P0 e7 F, h
鹽.....適量
6 x8 }* e/ M% U6 J4 A$ z2 h公仔箱論壇黑椒.....適量' v0 G' o  \) P! ?* P7 _6 \
水.....少量公仔箱論壇" n. `2 `$ w) Q' I: X2 F5 F- P0 j
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6 T, b' {, \$ c/ e1 z公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z& Y- \1 r' p) f' B" T
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w0 Q9 \- d/ t0 m  S
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2.燒熱鑊,加適量的橄欖油,爆香蒜茸、洋葱,加入豬肉及甘筍,煮至甘筍軟身,豬肉八成熟,可再加少許油,放入茄膏爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ b3 r; p; s3 Q3 M. s$ _3 o: W

+ m. k/ d+ k7 t) E' J; ^os.tvboxnow.com3.放入2杯水拌勻煮滾,加蓋煮20-25分鐘,其間不時攪拌。. M5 X( d9 k& H+ E

$ X$ i% d* P. Y. k% Rtvb now,tvbnow,bttvb4.加少許糖、豉油及意大利香草調味,熄火。# T$ l7 x& U# v
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5.準備意粉,用鹽、油及水煮意粉5分鐘,取出瀝水。
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6.將意粉放在焗盤中,鋪滿肉醬,撒上水牛芝士,放入已預熱220度的焗爐,焗10分鐘至芝士溶化及金黃色,即可食用。
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