[西式食譜] 焗肉醬意粉

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' M1 ?( o/ |5 X* W5 E) {材料：(2-3人用)
! }# l9 V" T5 e! v, }os.tvboxnow.com免治豬肉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ b& I# G' H8 C) S5 A) U
意大利香草碎.....1-2湯匙
( W+ n5 s' {; m3 ?* v* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2湯匙& g6 n# e/ \" d6 J
洋葱.....半個tvb now,tvbnow,bttvb& n9 x) Q( B0 z* s2 g9 v* m
甘筍(切碎).....半條
  ^. x7 [7 q& \; B7 H5 U- I公仔箱論壇茄膏.....6安士tvb now,tvbnow,bttvb. r* O+ Y* \7 b) y: D
水.....2杯
$ G+ G8 r5 \* W4 O( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖　適量
1 Z! ~1 \' E# W( t) V3 w* v豉油　少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a0 k2 x* j; B( R9 C8 d/ \
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 c. P# g, ~/ t
意大利粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 V8 V& x& f2 b6 \2 r. ~2 ~
水牛芝士.....適量os.tvboxnow.com; F" P6 Q4 s6 `: \* a* ]

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醃豬肉材料tvb now,tvbnow,bttvb4 }2 v+ R9 E# n5 ~% A5 @' b" B# ?
鹽.....適量
9 F) p/ E5 C% n2 c9 E公仔箱論壇黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& J1 @9 I% y2 A( l/ h/ Z$ ?
水.....少量
* S4 j' r" a& j+ Q9 i+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* h% }4 C6 e4 h9 o# }做法：
+ u# a9 J) s6 A1 |- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
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. S7 [4 W" u, m3 Y5 L; w% V$ B2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
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4 U" Y2 I1 @0 N  N: {; x$ m! v% Vtvb now,tvbnow,bttvb3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
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) ^& I  e7 t& x+ S; k* }4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
7 x) O- i& N( h, @' @/ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n$ J! a% B$ H) \, l5 M. Z
5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb" Q' |6 T. q& ]

7 S3 y' _+ i7 K, J6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。