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材料:
& q& Y' T8 f2 v& d5 z! f3 a' l公仔箱論壇藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個os.tvboxnow.com% v3 H# U9 `) R: c4 [0 p
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6 F! k2 V) M+ }' Z公仔箱論壇豬肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb5 Z" E; _/ b9 y5 X$ B$ M4 `
鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量os.tvboxnow.com- L- o5 T% I0 r! ^: B* z4 d7 p4 P
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* G* G5 ~" H" B9 \做法:
$ U. z+ a0 X% {( Q% u1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 [! Q8 H ?
0 t& j. R7 P4 N% \/ [/ q& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。* z7 G. W9 e. L: Q6 Q/ ?
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Tips:
6 ?2 |7 ]" z1 S5 {: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。 ; R- H) s) v& x7 d" J x: k. l G! Z
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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