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材料:
" k* x3 `8 s! Z9 X公仔箱論壇鮮三文魚頭1個、大蔥（切段）3安士、蒜片1粒、紅辣椒1隻（切絲）、日本清酒100毫升、鰹魚豉油1湯匙、日本赤味噌1湯匙、滑豆腐5安士、清水2量杯半
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6 \0 }* O+ c }4 H: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. M8 ^4 P( k8 b4 ?; S3 ]3 \tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
5 T+ ?& j6 X- i k6 I$ p( K- o# \2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、檸檬汁2茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 f9 q5 y1 m. R/ y
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 S+ L2 g# a3 W8 L |7 C* C9 J
1.三文魚頭開邊，洗淨抹乾，加入醃料拌勻醃10分鐘。
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$ \0 K+ W4 z; S* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚頭表面撒少許生粉，下鍋半煎炸至表面金黃，取出備用。os.tvboxnow.com P( z0 n& g0 u
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3.下蒜片煎香，加入清酒、清水、赤味噌及鰹魚豉油煮沸，轉中火煮5分鐘。
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4.三文魚頭回鍋，放入大蔥、紅辣椒絲及豆腐煮沸，轉慢火煮2分鐘即成。
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, E# [( C9 n- B5 Y3 A/ b9 M( Y8 w/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @2 }+ V8 O; L4 f Z% S( U
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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