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材料:
0 R4 c' E5 x; Q3 A秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）公仔箱論壇8 f9 R& N- g$ R- o9 T" m5 ^( [
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; g. o3 N+ I. \- |調味:
- j# ~ q( [. ]6 Nos.tvboxnow.com魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙8 [4 Q& `1 n# Z3 L3 [/ d" _6 y
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( B. b* H- m, l+ b" X$ ~os.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j" E( F' n4 C. V! K
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。os.tvboxnow.com% [6 v% Q3 f& o" r
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
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0 [0 P) W" M2 @* J; Q9 kos.tvboxnow.com4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。! g. T: n4 q4 T0 t, A. X/ z
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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