+ B' A. H; }8 f6 x* c) F材料︰: O1 M* W8 t6 R3 ?6 q
鮮拆蟹肉.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb" O4 p4 @/ q; @- t1 }) U; C
冬瓜球.....6個(約100克)
: z. m( C7 F+ p% f+ w8 w, K水.....50毫升
2 Z. S. [5 E' p# ~+ ^$ }炒熟甘筍蓉.....50克tvb now,tvbnow,bttvb( s7 X+ q# B4 \9 ?) N/ _
炸薑絲.....少許os.tvboxnow.com" f7 U( X( a- o6 s& x$ X7 R
清雞湯、生粉.....各少許
V7 ~3 k1 U1 I0 c2 n* _os.tvboxnow.com, \# p; Z: q" P) C2 k' I9 {9 C8 g4 @
) ?1 i6 l5 F7 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料︰tvb now,tvbnow,bttvb- U1 v+ z7 J7 Z/ Y( U: Q. g
雞粉、糖、鹽
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, N' f! ~. j1 s' x5 }8 r; }5 t3 p
做法︰
0 P1 u) g( \4 X( B0 _os.tvboxnow.com將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮,下調味料,下生粉水埋芡,上碟。
[6 q' M5 _4 a F9 C0 q) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 C$ d9 w6 X* u# S7 Ptvb now,tvbnow,bttvb冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘,至軟身後濾去水分,放在蟹肉芡汁面,撒炸薑絲即成。
5 l! z, r4 Y1 u/ F% y$ `+ P5 Xtvb now,tvbnow,bttvb9 |0 V) S" c& U2 P; m; T$ c4 {3 e! @8 i) Z
6 W( R) ?# o& W% r) m6 V, i貼士:os.tvboxnow.com* Y& G r& J" k9 B, B) o7 M Z' w8 l
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
; _3 ?) T% [" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |