1 o$ |2 L+ ?' k0 Q/ W$ Otvb now,tvbnow,bttvb材料︰os.tvboxnow.com2 M' @1 Z/ q$ G" P; q. k
鮮拆蟹肉.....20克 os.tvboxnow.com1 R7 _" R, `2 P, x, E i" u
冬瓜球.....6個(約100克)
1 c% b+ i) Z' h! S水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d C4 I8 G: e' ]( H2 i. x1 p ?
炒熟甘筍蓉.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c7 x, o, f* w9 L( s/ g
炸薑絲.....少許0 W+ N! x0 @, J8 J
清雞湯、生粉.....各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @: c* d, Y0 Q, [' K
# ?" w0 X4 k1 n( A& Dos.tvboxnow.com
6 x( {" R- k2 @7 Xos.tvboxnow.com調味料︰
" s7 I: t+ \; ]雞粉、糖、鹽
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/ W2 c. j4 u% L' T8 X# d/ i( d' s1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! G- n, z$ N5 |% h% h/ n
做法︰公仔箱論壇% z/ T8 ?- j/ S0 h7 G* T% |3 a# e* Z
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。公仔箱論壇. {! W$ T3 x5 d; D M; @9 {
" |2 V1 Z7 _& N6 W' E公仔箱論壇" Y- h3 {" m- d. T4 A
貼士：tvb now,tvbnow,bttvb! m" Y8 }! Q% a6 J
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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