4 A! _% j) z0 m! a! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰$ _ F; W& ~1 s P" @
鮮拆蟹肉.....20克 * V, X2 _) F0 o3 e' `; d
冬瓜球.....6個(約100克)+ U* o2 ? s( `* Q0 g3 r
水.....50毫升, M) U. [# f: J. E, R7 [
炒熟甘筍蓉.....50克
; {4 ~ K6 @3 E! ?0 _tvb now,tvbnow,bttvb炸薑絲.....少許公仔箱論壇" ~9 m' g0 {+ V4 G U5 _ n
清雞湯、生粉.....各少許) C1 L# J! n) Y
os.tvboxnow.com, F+ N6 S8 z' ]. I3 G! M
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調味料︰
0 R& V6 }/ }% P- A8 C: }) u公仔箱論壇雞粉、糖、鹽tvb now,tvbnow,bttvb: g! H4 e5 O/ t* U/ t
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做法︰os.tvboxnow.com0 C1 H, ^0 @5 G" ~* o: `# Y
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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p! [' T o7 w- x# r- w冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb Y6 ~! R% b; T. ^1 l
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M3 Y D) j6 T5 Aos.tvboxnow.com貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E% R7 F2 J4 D% M6 S# H- q/ K9 h7 B
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。公仔箱論壇$ Y4 w U) b* T y6 F
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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