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材料︰
- q. w+ i* S3 N! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮拆蟹肉.....20克 tvb now,tvbnow,bttvb; U5 i8 i0 a1 N. l8 n: p
冬瓜球.....6個(約100克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }2 p! j6 c! Z; ~7 z4 X3 A2 J5 Z. c
水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb' [* ?! `% T: G7 o
炒熟甘筍蓉.....50克公仔箱論壇/ L2 e( j7 R; h; \
炸薑絲.....少許
4 P1 z2 X w1 W H# g9 b. \4 e清雞湯、生粉.....各少許
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調味料︰
1 Q* m: Q: E7 L& W5 H3 c; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉、糖、鹽, v1 k8 c* q# `
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; ^! q8 W v- k- z' Mos.tvboxnow.com做法︰tvb now,tvbnow,bttvb; ^, T+ L6 I# w
將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。
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冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f u9 R6 J% @7 L
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貼士：
" J$ Q5 j+ X& E( O4 K7 u6 w; U% h T可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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